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1、崗位主要工作內(nèi)容：
餐廳前廳區(qū)域+后廚區(qū)域全崗位輪崗實(shí)操，掌握崗位操作技能；
前廳區(qū)域崗位主要包括：引領(lǐng)接待顧客到店落座點(diǎn)餐、餐中服務(wù)、傳菜、收銀、開(kāi)鋪、打烊；
后廚區(qū)域崗位主要包括：撈魚(yú)、殺魚(yú)、烤魚(yú)、炒料、擺盤(pán)、調(diào)飲、涼菜；
2、崗位試用期3-6個(gè)月，試用期崗位為見(jiàn)習(xí)主管，轉(zhuǎn)正后崗位為主管，主管會(huì)協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行門(mén)店餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理、排班、訂貨等，餐廳忙時(shí)也會(huì)涉及頂崗（餐廳忙時(shí)店長(zhǎng)也會(huì)頂崗）；
3、崗位職業(yè)發(fā)展路徑：
見(jiàn)習(xí)客服-客服-副店長(zhǎng)-店長(zhǎng)（1-2年成長(zhǎng)周期）；
4、崗位試用期薪資4300，轉(zhuǎn)正后4800+；
5、崗位每月休息6天，五險(xiǎn)，年底十三薪，工作滿一年可休全額帶薪年休假；
6、崗位提供住宿，工作期間均提供工作餐；
7、工作時(shí)間：因餐廳主要提供中餐及晚餐，故上下班時(shí)間較其他行業(yè)均晚一些，目前安排為早中晚3個(gè)班次輪換倒班，大概時(shí)間為：
早班 9:00-21:00
中班10:00-22:00
晚班 11:00-閉店（大概22:30左右）
以上為大概時(shí)間，具體時(shí)間略有浮動(dòng)，以門(mén)店實(shí)際安排為準(zhǔn)，以上班次均安排中間會(huì)吃飯休息3個(gè)小時(shí)左右，故每日實(shí)際工作時(shí)間為9個(gè)小時(shí)。
要求：應(yīng)往屆3年內(nèi)畢業(yè)生為主，餐飲行業(yè)領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
因餐飲行業(yè)也為服務(wù)行業(yè)，管理組崗位每天接觸顧客較多，一定程度上代表餐廳形象，故此崗位形象氣質(zhì)佳優(yōu)先，基本要求為干凈整潔 端莊大方；