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    更新于 6月14日

    食品品控

    4千-5千

    職位描述

    職位描述:
    1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督、檢查2、負(fù)責(zé)對違反工藝監(jiān)控點(diǎn)要求的行為進(jìn)行溝通、糾正及控制;3、負(fù)責(zé)工藝、設(shè)備等異常現(xiàn)象的反饋等工作2.熟悉質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn);

    3.無不良嗜好,工作主動積極,責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的自我約束力。

    4.做好公司產(chǎn)品質(zhì)量的管控工作,車間衛(wèi)生監(jiān)管

    5.車間成產(chǎn)流程管理,監(jiān)督
    6.對檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理,跟蹤
    7.匯總,統(tǒng)計(jì)每月數(shù)據(jù)

    任職資格:
    1、大專及以上學(xué)歷,化學(xué)、食品、生物等相關(guān)專業(yè);2、在食品、藥品企業(yè)從事質(zhì)量管理工作3年以上,熟悉食品生產(chǎn)安全管理;

    2、男女不限;

    3、具備食品檢驗(yàn)工資格證,熟悉食品理化檢驗(yàn), 4、能接受倒班工作制。

    工作地點(diǎn)

    鄭北農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流港2號倉庫

    職位發(fā)布者

    董劉凱/人力資源總監(jiān)

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    公司Logo河南稻圣食品有限公司
    河南稻圣食品有限公司,建于2021年7月,位于河南省新鄉(xiāng)市獲嘉縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)北區(qū)鄭北農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流港標(biāo)準(zhǔn)化廠房A區(qū)1號,總建筑面積4000平方米,總投資5千萬,員工40多人,下設(shè)部門有生產(chǎn)部、品控部、技術(shù)部、采購部、財(cái)務(wù)部。工廠主要設(shè)備有水處理設(shè)備、全自動蒸發(fā)器、大米風(fēng)送機(jī)、大米浸泡桶、單門雙車蒸柜、切丁機(jī)、切菜機(jī)、真空滾揉機(jī)、全自動行星炒鍋、攪拌機(jī)、成型機(jī)+供餡機(jī)、荷葉清洗機(jī)、金屬檢測儀、智能高壓洗消站、包裝機(jī)、封箱機(jī)及其他附屬設(shè)備,配備有自動溫度記錄儀。車間嚴(yán)格按照良好操作規(guī)范(GMP)設(shè)計(jì),布局合理,設(shè)備及工器具為不銹鋼材料制造,墻壁用易清洗的凈化板,地面采用環(huán)氧樹脂鋪設(shè),防高溫、防酸堿腐蝕、消毒清洗方便,排水良好。工廠制定有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范(SSOP)、良好操作規(guī)范(GMP)和環(huán)境管理方案,注重加強(qiáng)衛(wèi)生品質(zhì)管理和環(huán)境保護(hù),并根據(jù)年度培訓(xùn)計(jì)劃安排,定期對員工進(jìn)行HACCP理論知識、衛(wèi)生消毒知識、相關(guān)操作規(guī)程和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),強(qiáng)化質(zhì)量意識。化驗(yàn)室配備有高壓滅菌鍋、超凈工作臺、干燥箱、烘箱、電子天平等檢測儀器和設(shè)備,質(zhì)量檢測員負(fù)責(zé)對接收的原輔包裝材料、生產(chǎn)過程中的半成品、水質(zhì)情況等進(jìn)行化驗(yàn)和檢測,定期對車間環(huán)境、工器具、設(shè)備、人員進(jìn)行衛(wèi)生潔凈度檢測,并對成品進(jìn)行微生物、理化指標(biāo)等的檢測,確保出廠產(chǎn)品100%合格。
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