職位描述
領班樓面管理
崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
2、 正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、 及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜，跟蹤和檢查，對不合格的地方進行指正、改正；
4、 做好餐具和餐廳物料的管理；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔；
6、做好員工管理及培訓工作，包括不限于崗位技能、服務意識、服務流程；
7、協調與其他部門的關系。
8、領導交代的其他工作。
任職要求：
1、中專及以上學歷，具備電腦操作能力；
2、有2年以上餐廳經驗，同崗位工作經驗1年以上；
3、具備數據分析能力，較強的管理能力；
4、責任心強，擅長溝通，客戶服務意識佳，具備處理投訴和突發(fā)事件的技能；
樓面主管薪資：底薪5000元+滿勤200元+工齡+提成+免費食宿
樓面經理薪資：底薪7000元+滿勤200元+工齡+提成+免費食宿
面試地點：渾南區(qū)朗日街21號
職位福利：全勤獎、包吃、包住、員工食堂
工作地點
華發(fā)·嶺南薈朗日街21-1號
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