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    更新于 12月5日

    五險(xiǎn)一金招聘連鎖餐飲運(yùn)營副總

    2萬-4萬

    職位描述

    門店運(yùn)營商家運(yùn)營銷售運(yùn)營
    業(yè)績優(yōu)異者可有期權(quán),五險(xiǎn)一金,外地員工提供員工宿舍;工作地點(diǎn):煙臺(tái)
    崗位職責(zé):
    (一)戰(zhàn)略規(guī)劃與決策
    1、依據(jù)公司整體戰(zhàn)略,協(xié)同各部門制定運(yùn)營中心的戰(zhàn)略規(guī)劃,明確品牌營銷、線上運(yùn)營及線下運(yùn)營的長期發(fā)展方向與目標(biāo),確保與公司戰(zhàn)略保持高度一致。
    2、深度參與公司戰(zhàn)略決策過程,憑借敏銳的市場洞察力和精準(zhǔn)的行業(yè)趨勢預(yù)判,為公司戰(zhàn)略規(guī)劃提供建設(shè)性意見和決策支持,助力公司在激烈的市場競爭中搶占先機(jī)。
    3、定期評(píng)估運(yùn)營中心戰(zhàn)略規(guī)劃的實(shí)施情況,根據(jù)市場動(dòng)態(tài)、行業(yè)變化及公司內(nèi)部資源狀況,及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化戰(zhàn)略,確保戰(zhàn)略規(guī)劃的適應(yīng)性和有效性。
    (二)品牌管理與營銷策劃
    1、統(tǒng)籌品牌營銷部工作,指導(dǎo)制定并執(zhí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,包括品牌定位、品牌形象塑造、品牌傳播推廣等,提升品牌知名度、美譽(yù)度和市場競爭力。
    2、審核品牌營銷部的市場調(diào)研計(jì)劃和調(diào)研報(bào)告,基于深入的市場洞察,精準(zhǔn)把握市場趨勢、消費(fèi)者需求和競爭對手動(dòng)態(tài),為品牌營銷策略的制定提供依據(jù)。
    3、審批品牌營銷活動(dòng)方案,確保活動(dòng)策劃具有創(chuàng)新性、針對性和實(shí)效性,能夠有效提升品牌影響力、促進(jìn)銷售增長,并對活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估和總結(jié),為后續(xù)活動(dòng)提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。
    (三)線上運(yùn)營管理
    1、監(jiān)督線上運(yùn)營部工作,指導(dǎo)制定線上運(yùn)營策略,涵蓋美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、抖音團(tuán)購等平臺(tái)的運(yùn)營規(guī)劃、推廣方案和用戶增長策略,確保線上業(yè)務(wù)高效開展。
    2、審核線上運(yùn)營部的平臺(tái)數(shù)據(jù)分析報(bào)告,深入分析線上運(yùn)營數(shù)據(jù),挖掘數(shù)據(jù)價(jià)值,為優(yōu)化運(yùn)營策略、提升用戶體驗(yàn)和轉(zhuǎn)化率提供數(shù)據(jù)支持。
    3、協(xié)調(diào)線上運(yùn)營部與其他部門的合作,確保線上線下運(yùn)營協(xié)同一致,共同推動(dòng)公司業(yè)務(wù)發(fā)展。
    (四)線下運(yùn)營管理
    1、管理運(yùn)營部工作,負(fù)責(zé)制定線下運(yùn)營策略,包括直營店和加盟店的運(yùn)營管理規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、營銷活動(dòng)策劃等,確保線下門店的高效運(yùn)營和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    2、定期分析線下運(yùn)營數(shù)據(jù),評(píng)估門店運(yùn)營績效,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并制定解決方案,提升門店的銷售額、客流量和顧客滿意度。
    3、負(fù)責(zé)新店籌備工作,從選址、裝修、人員招聘到開業(yè)策劃,確保新店順利開業(yè)并實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。
    (五)團(tuán)隊(duì)管理與人才培養(yǎng)
    1、負(fù)責(zé)運(yùn)營中心團(tuán)隊(duì)的組建、培訓(xùn)、考核和激勵(lì),打造一支高素質(zhì)、高效率的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),為公司發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的人才保障。
    2、制定團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)計(jì)劃,根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員的崗位需求和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,提供針對性的培訓(xùn)課程和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)水平和專業(yè)能力。
    3、建立科學(xué)合理的績效考核體系,明確團(tuán)隊(duì)成員的工作目標(biāo)和考核標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行績效評(píng)估,激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員積極進(jìn)取,提高工作績效。
    (六)資源整合與協(xié)調(diào)
    1、整合公司內(nèi)部資源,協(xié)調(diào)運(yùn)營中心與其他部門(如市場部、研發(fā)部、財(cái)務(wù)部、人力資源部等)的工作關(guān)系,確保各項(xiàng)工作順利推進(jìn),實(shí)現(xiàn)公司整體運(yùn)營目標(biāo)。
    2、積極拓展外部資源,與供應(yīng)商、合作伙伴、媒體等建立良好的合作關(guān)系,為公司運(yùn)營創(chuàng)造有利條件,提升公司的市場影響力和競爭力。
    (七)數(shù)據(jù)分析與決策支持
    1、建立完善的運(yùn)營數(shù)據(jù)監(jiān)測體系,收集、整理和分析品牌營銷、線上運(yùn)營和線下運(yùn)營的各類數(shù)據(jù),為運(yùn)營決策提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)依據(jù)。
    2、通過數(shù)據(jù)分析洞察市場變化、消費(fèi)者行為和業(yè)務(wù)運(yùn)營狀況,發(fā)現(xiàn)潛在問題和機(jī)會(huì)點(diǎn),及時(shí)調(diào)整運(yùn)營策略,優(yōu)化資源配置,提升運(yùn)營效率和效果。

    任職要求:
    年齡
    30-45
    學(xué)歷年限
    統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷
    行業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求
    5年以上連鎖行業(yè)運(yùn)營工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)動(dòng)態(tài)和市場趨勢,能夠在不同市場環(huán)境下制定有效的運(yùn)營策略
    崗位經(jīng)驗(yàn)要求
    5年以上大型連鎖(1000家以上)企業(yè)部門經(jīng)理級(jí)以上崗位工作經(jīng)驗(yàn)或中型連鎖企業(yè)總監(jiān)級(jí)以上崗位工作經(jīng)驗(yàn)
    項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)要求
    具備項(xiàng)目管理能力,組織變革能力
    能力要求

    領(lǐng)導(dǎo)能力:具備出色的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠帶來團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司目標(biāo);
    協(xié)調(diào)溝通能力:具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠與客戶、合作伙伴以及內(nèi)部團(tuán)隊(duì)有效溝通;
    商務(wù)談判能力:擅長商務(wù)談判,能夠準(zhǔn)確把握客戶需求,提出合理的合作方案,并達(dá)成合作協(xié)議;
    市場洞察能力:具備敏銳的市場洞察能力,能夠快速捕捉市場機(jī)會(huì),對潛在的商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)有預(yù)見性;
    創(chuàng)新思維:具備創(chuàng)新思維,能夠不斷優(yōu)化運(yùn)營模式和流程,提高運(yùn)營效率;
    數(shù)據(jù)分析能力:能夠運(yùn)營數(shù)據(jù)分析工具,對運(yùn)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,為決策提供數(shù)據(jù)支持
    法律知識(shí):了解相關(guān)法律法規(guī),確保運(yùn)營活動(dòng)合法合規(guī);







    工作地點(diǎn)

    世基大廈12樓

    職位發(fā)布者

    李女士/人事主管

    三日內(nèi)活躍
    立即溝通
    公司Logo斗滿(長春)餐飲有限公司
    山東世基發(fā)展集團(tuán)成立于2002年,是以地產(chǎn)開發(fā)、酒店民宿運(yùn)營、環(huán)衛(wèi)清潔、精釀啤酒運(yùn)營、股權(quán)投資為核心發(fā)展產(chǎn)業(yè)的大型跨領(lǐng)域集團(tuán),產(chǎn)業(yè)遍布全國。精釀啤酒集團(tuán)為集團(tuán)公司布局啤酒板塊業(yè)務(wù)應(yīng)運(yùn)而生,啤酒集團(tuán)成立于2022年,目前集團(tuán)下設(shè)精釀啤酒廠、啤酒博物館及酒館,產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋中下游。斗滿精釀酒局門店成立于2021年,起源于長春,借助優(yōu)質(zhì)的自有精釀啤酒廠上游供應(yīng)鏈優(yōu)勢,打造以25-35歲年輕人為精準(zhǔn)消費(fèi)群體的品質(zhì)社交場所。斗滿以餐+吧為基礎(chǔ),打造品牌專屬夜經(jīng)濟(jì)酒館運(yùn)營模式,采用“微醺生活方式+圈層社交”作為品牌創(chuàng)新打法,以品類豐富的精釀啤酒為主,輔以特色雞尾酒及洋酒,并提供豐富的西餐及融合菜肴,滿足年輕人的休閑聚會(huì)及社交需求,目前已成功在區(qū)域內(nèi)形成較大品牌影響力,成為夜生活酒館標(biāo)志品牌,在品牌認(rèn)知、品類認(rèn)知等諸多方面,擁有區(qū)域內(nèi)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位。 2022年,斗滿先后在沈陽,大連,煙臺(tái)、烏蘭察布等城市布局,將門店布局進(jìn)一步延伸至北方多個(gè)重點(diǎn)城市;未來三年,斗滿計(jì)劃布局200家加盟店,達(dá)成全國知名的精釀啤酒品牌門店矩陣。
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