職位描述:
1、負(fù)責(zé)對所轄區(qū)域門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度,人員的管理與培訓(xùn),以及員工發(fā)展及綜合運(yùn)營指標(biāo)負(fù)責(zé);達(dá)成月度/季度/年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo),對各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的管控
2、根據(jù)裁判組呈現(xiàn)的巡檢結(jié)果/分公司總監(jiān)下達(dá)任務(wù),制定季度/月度分公司輔導(dǎo)計(jì)劃,預(yù)算及目標(biāo);對整體輔導(dǎo)任務(wù)目標(biāo)負(fù)責(zé);
3、將任務(wù)分解至組內(nèi)成員并安排到分公司進(jìn)行輔導(dǎo);定期追蹤跟進(jìn)分公司的輔導(dǎo)任務(wù)完成情況并根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整,定期組織部門內(nèi)部會議,將輔導(dǎo)結(jié)果呈現(xiàn)給標(biāo)準(zhǔn)制定組;
4、根據(jù)分公司輔導(dǎo)的實(shí)際完成情況做分析,上報(bào)至分公司營運(yùn)總監(jiān);
5、定期組織組內(nèi)伙伴學(xué)習(xí)發(fā)展,培訓(xùn)精進(jìn)、經(jīng)驗(yàn)分享,針對性制定改善計(jì)劃并確保改善計(jì)劃的落地實(shí)施;
6、負(fù)責(zé)輔導(dǎo)過程中分公司相關(guān)的溝通協(xié)調(diào)安排;
7、保持高頻溝通,解決運(yùn)營過程中的疑問,對區(qū)域內(nèi)門店月度財(cái)務(wù)報(bào)表核對分析;
8、對所負(fù)責(zé)區(qū)域食安等影響品牌的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)做出及時(shí)反饋和處理。
職位要求:
1、有從事過連鎖餐飲管理的工作經(jīng)驗(yàn),從事過飲品行業(yè),有管理運(yùn)營部門
專員級別人員的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),會使用電腦辦公工具;
2、有良好的溝通交流能力,邏輯思維,良好的組織力和執(zhí)行能力;
3、吃苦耐勞,有上進(jìn)心,抗壓能力強(qiáng) ;
4、有良好的數(shù)據(jù)分析能力,擅長門店經(jīng)營管理數(shù)據(jù)分析并發(fā)現(xiàn)可提升的機(jī)會點(diǎn),并通過分析機(jī)會點(diǎn)能制定相應(yīng)提升策略;
5、接受出差,接受不定時(shí)的加班。