職位描述
蛋糕師甜品師
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品的研發(fā)試樣、制作及改良推廣。
2.負(fù)責(zé)填寫生產(chǎn)相關(guān)記錄，對(duì)烘焙工具及設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒、維護(hù)及保養(yǎng)。確保制作的產(chǎn)品符合產(chǎn)品工藝及食品安全的要求。
3.負(fù)責(zé)烘焙面點(diǎn)檔口的日常運(yùn)營(yíng)、衛(wèi)生和安全工作，以及設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、庫(kù)房及物料管理等工作。
任職要求：
1.熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝，能單獨(dú)熟練制作面包、蛋糕、裱花等中西點(diǎn)。
2.至少2年以上的面包制作或烘焙店工作經(jīng)驗(yàn)。
3.熱愛本職工作，有創(chuàng)新精神，具有團(tuán)隊(duì)合作精神、奉獻(xiàn)精神，積極肯干。
4.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，保持工作區(qū)域衛(wèi)生整潔。
1.負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品的研發(fā)試樣、制作及改良推廣。
2.負(fù)責(zé)填寫生產(chǎn)相關(guān)記錄，對(duì)烘焙工具及設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒、維護(hù)及保養(yǎng)。確保制作的產(chǎn)品符合產(chǎn)品工藝及食品安全的要求。
3.負(fù)責(zé)烘焙面點(diǎn)檔口的日常運(yùn)營(yíng)、衛(wèi)生和安全工作，以及設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、庫(kù)房及物料管理等工作。
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1.熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝，能單獨(dú)熟練制作面包、蛋糕、裱花等中西點(diǎn)。
2.至少2年以上的面包制作或烘焙店工作經(jīng)驗(yàn)。
3.熱愛本職工作，有創(chuàng)新精神，具有團(tuán)隊(duì)合作精神、奉獻(xiàn)精神，積極肯干。
4.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，保持工作區(qū)域衛(wèi)生整潔。
工作地點(diǎn)
折扣牛城市批發(fā)中心中大門店入口辦公區(qū)
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職位發(fā)布者
張女士/HRBP
剛剛活躍立即溝通
定成(鄭州)商貿(mào)有限公司折扣牛是一家以硬折扣為主的線下商超。從 2019年至今，折扣牛從無到有，由小到大，已從一個(gè)名不見經(jīng)傳的小企業(yè)發(fā)展為零售超市行業(yè)中的舉足輕重，具有現(xiàn)代企業(yè)管理體制的公司，同時(shí)也形成了獨(dú)具特色的管理思想和經(jīng)營(yíng)模式，積淀了厚重的文化底蘊(yùn)。現(xiàn)已在河南省內(nèi)簽約合作伙伴超過300家。年接待消費(fèi)者超過30000000人次，折扣牛通過高效的周轉(zhuǎn)效率24小時(shí)營(yíng)業(yè)，現(xiàn)金直采，降低產(chǎn)品的價(jià)格，秉持為人民省錢的使命，讓消費(fèi)者用100元錢在折扣牛能買到更多優(yōu)質(zhì)的商品。折扣牛的商業(yè)模型將會(huì)從省會(huì)下沉到鄉(xiāng)村，把滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的這個(gè)主要社會(huì)矛盾，深深的刻在企業(yè)骨子里。通過硬折扣超市的商業(yè)模型，為中國(guó)北方廣大的城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村提供高品質(zhì)低價(jià)格的商品服務(wù)。折扣牛是中國(guó)硬折扣品類的開拓者，低價(jià)創(chuàng)造無價(jià)的踐行者擁有強(qiáng)大的中臺(tái)管理系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系、強(qiáng)大的物流供應(yīng)鏈體系，是國(guó)內(nèi)較早致力于硬折扣零售的經(jīng)營(yíng)與商業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新型企業(yè)。
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