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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)檳榔相關(guān)工藝優(yōu)化和新工藝項(xiàng)目攻關(guān)；
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品開發(fā)小試、中試、試產(chǎn)的執(zhí)行和管理，解決產(chǎn)品放大過程中的各種工藝技術(shù)問題；
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的技術(shù)改良、口味優(yōu)化等工作，解決質(zhì)量異常，并擬定改善措施。
崗位要求：
1、食品工程相關(guān)專業(yè)畢業(yè)；
2、3年以上食品行業(yè)工藝研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
3、熟悉產(chǎn)品原料、工藝及設(shè)備運(yùn)用，熟悉各種食品添加劑的原理和運(yùn)用，熟悉食品法規(guī)及體系建設(shè)的基礎(chǔ)知識(shí)。