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崗位職責(zé)：

1、做好產(chǎn)品試驗(yàn)檢測前的準(zhǔn)備工作，正確取樣、分樣和備料，核對儀器、設(shè)備量值和運(yùn)轉(zhuǎn)情況；

2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求，實(shí)事求是地逐項(xiàng)填寫試驗(yàn)檢測原始記錄，按標(biāo)準(zhǔn)要求正確處理檢測數(shù)據(jù)。 對不符合質(zhì)量要求的原材料、工序要及時(shí)將檢測報(bào)告送達(dá)相關(guān)部門,由相關(guān)部門進(jìn)行處置；

3、對出具的試驗(yàn)記錄、報(bào)告的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)，試驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)清晰，做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、規(guī)范，并按規(guī)定程序上報(bào)；

4、負(fù)責(zé)對化驗(yàn)室計(jì)量器材的內(nèi)部校準(zhǔn)；制定原料和成品送檢計(jì)劃，協(xié)調(diào)第三方進(jìn)行外部送檢；

5、負(fù)責(zé)對原輔料、半成品、成品理化及微生物檢驗(yàn)工作；

6、負(fù)責(zé)對來貨原輔料感官、理化的檢測工作；

崗位要求：

1、大專及以上學(xué)歷，食品檢測、食品加工等食品相關(guān)專業(yè)；有化驗(yàn)員證、有1年食品或藥品以上食品檢驗(yàn)崗位從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。

2、熟練掌握EXCEL、PPT、world等辦公軟件。

3、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。