職位描述
食品安全管理體系
崗位職責(zé) ：
1、制定本公司食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查；
2、負責(zé)定期進行安全監(jiān)督、檢查、輔導(dǎo)，對存在的問題提出整改意見并跟蹤整改落實情況；
3、定期對員工進行安全培訓(xùn)，提升員工安全意識，處理門店的安全事故；
4、對食品安全檢驗工作進行管理，建立健全餐飲服務(wù)單位食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄。
任職資格：
1、食品質(zhì)量與安全、食品檢測、公共衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)，大專學(xué)歷；
2、熱愛餐飲行業(yè)，具有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先，食品安全管理員證優(yōu)先；
3、為人勤奮踏實，團結(jié)協(xié)作；
1、制定本公司食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查；
2、負責(zé)定期進行安全監(jiān)督、檢查、輔導(dǎo)，對存在的問題提出整改意見并跟蹤整改落實情況；
3、定期對員工進行安全培訓(xùn)，提升員工安全意識，處理門店的安全事故；
4、對食品安全檢驗工作進行管理，建立健全餐飲服務(wù)單位食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄。
任職資格：
1、食品質(zhì)量與安全、食品檢測、公共衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)，大專學(xué)歷；
2、熱愛餐飲行業(yè)，具有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先，食品安全管理員證優(yōu)先；
3、為人勤奮踏實，團結(jié)協(xié)作；
工作地點
山東薛記食品科技有限公司劉長山路1號
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職位發(fā)布者
孫女士/HRBP
立即溝通
山東薛記食品科技有限公司一：品牌簡介薛記炒貨成立于1992年，創(chuàng)始人薛興柱，公司總部位于山東濟南。現(xiàn)已發(fā)展為干果、炒貨、果脯、休閑零食的專業(yè)零售商。迄今在山東，北京、上海、浙江、江蘇、河北、河南等地，已開設(shè)連鎖店900余家。 2018年，薛記炒貨進行品牌全面升級，將“良心炒貨，就選薛記”作為品牌核心，以“0531”原味瓜子作為主打產(chǎn)品，并打造了以“良心買賣，先嘗后買”為服務(wù)標準的規(guī)范化門店。 2019年4月，薛記炒貨天貓旗艦店正式上線。 2020年4月，薛記炒貨入駐餓了么和口碑，開啟新零售發(fā)展路線。二：發(fā)展歷程 1992年，薛記炒貨品牌創(chuàng)立。 2002年，開設(shè)第一家專賣店。 2006年．開設(shè)第二家專賣店，實現(xiàn)品牌連鎖化發(fā)展。 2011年，第一家加盟店——泰安店開業(yè)。 2017年，公司實現(xiàn)全面改股。 2018年，品牌升級戰(zhàn)略實施，確立以0531瓜子為核心產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 2019年，薛記天貓旗艦店上線。 2020年4月，薛記炒貨入駐餓了么和口碑，開啟新零售發(fā)展路線。 2021年11月，薛記炒貨入住美團外賣，完成線上線下銷售渠道覆蓋。三：企業(yè)實力薛記炒貨堅守行業(yè)30年，目前在山東，北京、上海、浙江、江蘇、河北、河南已開設(shè)連鎖店800多家，擁有員工5000余人，門店年客流量達1000萬人次，年營業(yè)額達20億元。 2018年，薛記4000平現(xiàn)代化加工中心正式建成。 2019年，天貓旗艦店正式上線，開店首日營業(yè)額達5萬元。薛記在新疆可可托海擁有40000畝專業(yè)葵花種植基地，為以“0531原味瓜子”核心產(chǎn)品的發(fā)展路線打下了堅實基礎(chǔ)。四：獲得榮譽山東省著名品牌全國食品安全誠信十佳品牌百城萬店無假貨活動示范店 3A級信用店鋪濟南市第十一屆消費者滿意單位濟南傳統(tǒng)名吃山東省誠信共建先進單位山東消費者最喜愛食品品牌消費者最信賴的誠信品牌消費者滿意單位
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