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負責(zé)飯店的各項事務(wù)，包含接待、點單、上餐、服務(wù)客人、收銀等
需按時到崗，檢查收銀設(shè)備裝備，做好營業(yè)前的準(zhǔn)備。
點單時，和客人確認好數(shù)量和金額。做好預(yù)定、接待、結(jié)算、收款工作，在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯收、漏收；對各種現(xiàn)金必須驗明真?zhèn)巍?br>每日結(jié)束營業(yè)，打印對賬單，核對當(dāng)天收到的現(xiàn)金、支付寶及微信等收款，做好對賬工作。
每日收入營業(yè)額，必須隨時清點、對賬。
配合店長做好本店的其他工作。