一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)制定食品廠的生產(chǎn)計(jì)劃,確保生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)完成,產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 組織、協(xié)調(diào)生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié),合理安排生產(chǎn)人員和設(shè)備,提高生產(chǎn)效率。
3. 建立和完善質(zhì)量管理體系,制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
4. 監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制,對(duì)原材料、半成品和成品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)。
5. 制定成本控制計(jì)劃,優(yōu)化生產(chǎn)流程,降低生產(chǎn)成本。
6. 合理控制原材料、能源和人力等資源的使用,提高資源利用率。
7. 招聘、培訓(xùn)和考核生產(chǎn)人員,提高員工素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。
8. 激勵(lì)員工,營(yíng)造良好的工作氛圍,提高員工的工作積極性和責(zé)任心。
9. 建立健全安全管理制度,確保生產(chǎn)過(guò)程中的安全。
10. 對(duì)員工進(jìn)行安全教育和培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)。
11. 與其他部門(mén)協(xié)調(diào)配合,確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。
12. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
二、任職要求
1. 食品工程、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2. 具有 5 年以上食品生產(chǎn)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。
3. 熟悉食品生產(chǎn)工藝和流程,了解食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
4. 具備良好的組織、協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠有效地管理團(tuán)隊(duì)。
5. 具有較強(qiáng)的成本控制、質(zhì)量控制和安全管理意識(shí)。
6. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
薪資待遇:面議
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