職位描述
中餐廚師新菜譜開發(fā)廚房運營管理食品原料管理成本控制餐廳
崗位內容：
1. 開發(fā)新菜品，設計菜單和制作流程；
2. 管理廚房團隊，實施食品安全和衛(wèi)生標準；
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制；
4. 協(xié)調前廳服務和廚房工作，保證就餐體驗。
任職要求：
1. 5年及以上高級中餐廚師經驗，有多個菜系掌握；
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識；
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理；
4. 對廚房操作流程、食材質量和創(chuàng)新有深入認識。
1. 開發(fā)新菜品，設計菜單和制作流程；
2. 管理廚房團隊，實施食品安全和衛(wèi)生標準；
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制；
4. 協(xié)調前廳服務和廚房工作，保證就餐體驗。
任職要求：
1. 5年及以上高級中餐廚師經驗，有多個菜系掌握；
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識；
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理；
4. 對廚房操作流程、食材質量和創(chuàng)新有深入認識。
工作地點
布巷子胡同
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北京煦堂生物科技有限公司煦堂生物創(chuàng)建于2022年，集團總部位于中國北京，由周寧(彧君)創(chuàng)立，注冊資金1億元，是一家致力于生物醫(yī)藥創(chuàng)新研發(fā)和應用的高新技術企業(yè)。依靠強大的國內外院士研發(fā)團隊，歷經三十多年科研歷程，其核心技術（草本納米萃取技術、草本分離純化技術、靶向技術）在草本納米藥物領域均處于世界頂級水平，煦堂草本納米技術已經申報多項國家發(fā)明專利，同時亦成為中國唯一掌握這三項技術的高新企業(yè)。煦堂生物將繼續(xù)以科技創(chuàng)新為驅動力，致力打造草本納米中藥國際領導品牌。煦堂生物與國家癌癥中心、中國康復研究中心等國家權威醫(yī)療機構開展深度臨床科研合作，通過草本納米技術萃取的食藥同源產品臨床試驗已達到藥品級療效。煦堂生物以“提升人類生命質量”為使命，在國內建立一站式會員服務“桴德中醫(yī)診所”直營店，做為中國品牌邁向世界舞臺的未來戰(zhàn)略，煦堂“桴德中醫(yī)診所”將布局全球，造福全人類。煦堂生物將以科技創(chuàng)新推進發(fā)展國家新質生產力，為構建健康北京、健康中國貢獻重要科技力量。
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