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崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理，執(zhí)行公司的管理制度，貫徹公司下達(dá)的方針政策；
2.組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與利潤(rùn)指標(biāo)；
3.負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行良好溝通，維護(hù)客戶(hù)關(guān)系；保持良好的顧客滿(mǎn)意度；
4.組織檢查、追蹤、反饋餐廳的日常工作的開(kāi)展，管控餐廳各項(xiàng)成本以提高利潤(rùn)，確保營(yíng)運(yùn)工作的順暢和穩(wěn)定；
5.店面團(tuán)隊(duì)建設(shè)，指導(dǎo)、培訓(xùn)、發(fā)展下屬；
6.能獨(dú)立處理門(mén)店的基本外關(guān)系
職位要求：
1.具有大專(zhuān)以上學(xué)歷，有過(guò)餐飲行業(yè)店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2.具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，工作認(rèn)真、主動(dòng)，熱愛(ài)本職工作
3.有較強(qiáng)的成本意識(shí)、并熟知相關(guān)成本核算方法及成本控制方法