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崗位職責(zé)：
1.招聘、培訓(xùn)并激勵吧臺團(tuán)隊(duì)成員，提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能和服務(wù)意識。
2.安排日常排班，確保人員配置合理，以滿足不同時(shí)段的運(yùn)營需求。
3.確保所有飲品和小食的原材料質(zhì)量上乘，定期盤點(diǎn)庫存，控制成本。
4.研發(fā)新飲品和菜單項(xiàng)目，根據(jù)季節(jié)和顧客偏好調(diào)整吧臺菜單。
5.監(jiān)督飲品的制作流程，確保每一杯飲品都符合餐廳的品質(zhì)標(biāo)

任職要求：
1. 具備至少1年及以上吧臺管理的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉銷售流程、顧客服務(wù)和產(chǎn)品知識。
3. 能夠靈活應(yīng)對不同的場景和快速適應(yīng)變化。
4. 具備強(qiáng)烈的責(zé)任感和出色的團(tuán)隊(duì)合作能力。
5. 良好的溝通與協(xié)調(diào)能力和優(yōu)秀的客戶服務(wù)技巧。
工作地點(diǎn)：上海
薪資待遇：6000～8000 元?全勤 200 元，包吃住，籌備期間餐補(bǔ)一天 30 元