職位描述:
1、負(fù)責(zé)旗下各品牌全國門店的設(shè)備、設(shè)施維修相關(guān)管理工作、報(bào)修、接單、人員組織、商務(wù)治談、時(shí)間管控和費(fèi)用控制,并對結(jié)果負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)外阜門店維修的遠(yuǎn)程管理、資源協(xié)調(diào)和結(jié)果管控,對門店維修維護(hù)工作給予對接協(xié)助和技術(shù)指導(dǎo);
3、優(yōu)化維修機(jī)制,對維修問題進(jìn)行分類(緊急維修、日常維修等),并推動管理機(jī)制的落地和執(zhí)行,統(tǒng)籌、調(diào)配廠商資源,提高維修效率,保證維修質(zhì)量;
4、日常維修單的整理、收集、分類歸檔,費(fèi)用整合; 5、指導(dǎo)門店設(shè)施、廚房設(shè)備和機(jī)電系統(tǒng)的保養(yǎng)工作,制定店面保養(yǎng)指導(dǎo)手冊(設(shè)備保養(yǎng)、設(shè)施保養(yǎng));
6、建全門店安全組織,落實(shí)安全責(zé)任; 協(xié)助完成每年不少于兩次的消防安全、安全生產(chǎn)的宣導(dǎo)和培訓(xùn)工作;
7、負(fù)責(zé)檢查油煙設(shè)備及管道的定期清洗工作(月度一次清洗工作);
8、負(fù)責(zé)制定店鋪的空調(diào)、風(fēng)機(jī)及制冷等設(shè)備設(shè)施等保養(yǎng)計(jì)劃,每年不少于兩次的維護(hù)保養(yǎng)工作;
9、建立日常店鋪售后回訪及巡檢機(jī)制,對門店進(jìn)行維修巡查,排查用水、用電等設(shè)備故障及隱患,有問題進(jìn)行維修和提出整改意見,提升顧客滿意度;
10、建立重要節(jié)點(diǎn)、春、秋(供暖和停暖期)兩次定期組織對總部 門店等要害區(qū)進(jìn)行消防檢查,消除安全隱患;
11、通過月度季度工作總結(jié)方式,反饋頻率高的維修問題點(diǎn)、提出優(yōu)化建議,再建店期內(nèi)優(yōu)先解決相應(yīng)問題。
任職資格:
1、專科及以上學(xué)歷;
2、工作經(jīng)驗(yàn):3年及以上連鎖餐飲工程、設(shè)備管理或維修相關(guān)專業(yè)經(jīng)驗(yàn),要求有管理統(tǒng)籌經(jīng)驗(yàn)
3、能熟練操作各類辦公軟件,包括但不限于:WORD\EX\PPT等,必須具備編制基礎(chǔ)類工程文件、表格;
4、自我學(xué)習(xí)力強(qiáng),善表達(dá)善溝通,統(tǒng)籌力、執(zhí)行力、抗壓力強(qiáng),可接受頻繁短期出差;
5、其他要求 25-45歲,身體健康、思路清晰、善于溝通。