崗位內(nèi)容:
1、經(jīng)營管理:
制定茶室的經(jīng)營計劃和目標(biāo),確保實現(xiàn)盈利目標(biāo)。
管理茶室的日常運營,包括預(yù)算控制、成本管理等。
2、客戶服務(wù):
確保提供高標(biāo)準(zhǔn)的客戶服務(wù),提升客戶滿意度。
處理客戶投訴和反饋,及時解決問題。
3、產(chǎn)品管理:
管理和監(jiān)督茶葉及其他相關(guān)產(chǎn)品的采購、庫存和銷售。
確保產(chǎn)品質(zhì)量和多樣性,滿足不同客戶的需求。
4、員工管理:
招聘、培訓(xùn)和管理茶室員工,包括茶藝師、服務(wù)員等。
制定員工工作計劃,進行績效評估和激勵。
5、環(huán)境維護:
保持茶室環(huán)境的整潔和舒適,營造良好的飲茶氛圍。
管理和維護茶室設(shè)施,確保安全和合規(guī)。
6、營銷推廣:
制定和執(zhí)行營銷策略,包括促銷活動、廣告宣傳等。
利用社交媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺提升茶室的知名度。
7、市場分析:
了解市場趨勢和競爭對手情況,調(diào)整經(jīng)營策略。
收集客戶反饋,進行市場調(diào)研,以改進產(chǎn)品和服務(wù)。
8、市場分析:
了解市場趨勢和競爭對手情況,調(diào)整經(jīng)營策略。
收集客戶反饋,進行市場調(diào)研,以改進產(chǎn)品和服務(wù)。
9、文化建設(shè):
傳播茶文化,組織茶藝表演、茶道課程等文化活動。
建立茶室的品牌文化,提升品牌形象。
10、危機處理:
應(yīng)對突發(fā)事件,如衛(wèi)生安全問題、意外事故等。
制定應(yīng)急預(yù)案,確保茶室運營的穩(wěn)定性。