1.計(jì)劃和執(zhí)行食品工廠(chǎng)的生產(chǎn)計(jì)劃,監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程,確保生產(chǎn)按照預(yù)定的時(shí)間表和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
2.管理和培訓(xùn)員工,確保他們了解并執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.負(fù)責(zé)工廠(chǎng)的設(shè)備維護(hù)和管理,確保設(shè)備的正常運(yùn)行。
4.對(duì)原材料進(jìn)行質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量。與銷(xiāo)售、采購(gòu)和研發(fā)部門(mén)緊密合作,以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,提高生產(chǎn)效率,優(yōu)化產(chǎn)品配方遵守和執(zhí)行相關(guān)的食品安全法規(guī)。
5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1.至少有5年以上食品工廠(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。
2.熟悉食品生產(chǎn)流程和食品安全法規(guī)。
3.出色的領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵(lì)員工并處理復(fù)雜問(wèn)題
4.良好的溝通協(xié)調(diào)能力和決策能力。
5.能夠承受壓力,適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,接受工作地在鄉(xiāng)鎮(zhèn)。