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工作描述
1、嚴格按照檢驗標準要求實施在線產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全檢驗和驗證工作，執(zhí)行并維護品質(zhì)保證程序。
2、確認合格品，簽署合格證明。
3、在線產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)異常狀況，進行隔離待檢，通報，并跟蹤驗證調(diào)整結(jié)果。
4、記錄核算產(chǎn)量，制作合格品檢驗報告及生產(chǎn)日報。
5、監(jiān)督檢驗當班處理的不合格品。
6、負責監(jiān)督完成成品各指標檢測工作，監(jiān)督整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)按內(nèi)控標準、工藝要求執(zhí)
行。
7、對試用生產(chǎn)物料進行實驗測試，對比分析數(shù)據(jù)，輸出實驗檢測報告。
8、合格品及不良品的各項檢測數(shù)據(jù)錄入SPC系統(tǒng)，為品質(zhì)管理提高周期數(shù)據(jù)。
9、檢查校正檢驗儀器，配置化學試劑，對儀器進行維修和保養(yǎng)。
10、遵守已制訂的工作和安全原則及環(huán)保法規(guī)。
11、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，按照生產(chǎn)要求穿戴勞保、佩戴耳塞等用品。
12、服從經(jīng)理安排，遵守安全規(guī)程和食品安全要求。