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崗位職責：
1. 全面管理：負責內(nèi)部食堂的整體運營管理，包括工作流程的管理、菜品的完善、菜單設計的建議、倉庫和材料管理、成本和質(zhì)量控制等。
2. 人員管理：負責人員的安排、調(diào)動等管理工作，確保食堂人力資源的合理配置和高效運作。
3. 客戶溝通：與客戶進行溝通和維護工作，確保服務質(zhì)量，滿足客戶需求。
4. 安全管理：熟悉食品衛(wèi)生安全管理要點，確保食堂的食品安全和衛(wèi)生。
5. 項目管理：具備項目管理能力，能夠?qū)κ程庙椖窟M行全面規(guī)劃和有效管理。
6. 團隊管理：具備團隊管理能力，能夠組織和培訓員工，提高團隊的工作效率和服務質(zhì)量。
任職要求：
1.年齡50歲以內(nèi)，有團餐餐飲經(jīng)驗，大學餐飲管理經(jīng)驗優(yōu)先。
2.熟悉電腦操作和辦公軟件的使用，以及具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。