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崗位職責(zé)：
1、產(chǎn)品檢驗?：負(fù)責(zé)對食品、調(diào)料等等產(chǎn)品的檢驗工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
?2、樣品分析?：對樣品進(jìn)行初步判定分析。
?3、包裝標(biāo)識?：對合格產(chǎn)品的包裝標(biāo)識進(jìn)行標(biāo)注，確保產(chǎn)品信息的準(zhǔn)確性和完整性。
4、日常任務(wù)?：配合完成實驗室日常工作任務(wù)。
?5、?個人衛(wèi)生與安全?：保持個人衛(wèi)生整潔，遵守現(xiàn)場安全操作規(guī)范，確保工作環(huán)境的安全和衛(wèi)生。
6、毒理學(xué)評估?：對食品進(jìn)行毒理學(xué)評估，包括急性毒性試驗、亞慢性毒性試驗等方面的評估。
7、生產(chǎn)過程監(jiān)控?：負(fù)責(zé)項目整個過程運(yùn)行情況的監(jiān)控，包括工藝流程和相關(guān)操作規(guī)范的監(jiān)督。
8、異常處理?：遇到異常情況能及時提出處理措施，確保生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行。
9、質(zhì)量改善?：負(fù)責(zé)產(chǎn)品問題的原因分析、質(zhì)量改善方案的推進(jìn)及跟進(jìn)改善效果。
10、記錄與報告?：填寫相關(guān)工序巡檢報表和衛(wèi)生檢查報告，定期匯報生產(chǎn)過程控制情況。
11、完成上級任務(wù)?：完成上級下達(dá)的其他工作任務(wù)，包括但不限于工廠日常的抽樣、評估工作。
崗位要求：