職位描述
QAQC食品安全管理體系
一、崗位要求：
二、任職要求
1.、本科及以上學(xué)歷（優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬學(xué)歷），從事過(guò)大型食品加工或藥企經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2、5年以上生產(chǎn)型企業(yè)QA/QC管理經(jīng)驗(yàn)
3、熟練掌握食品企業(yè)食品安全管理流程及標(biāo)準(zhǔn)
1、負(fù)責(zé)實(shí)施全面的質(zhì)量管理體系，監(jiān)督生產(chǎn)流程、檢驗(yàn)原材料與成品、分析質(zhì)量數(shù)據(jù)，并采取有效措施預(yù)防和控制質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生
2、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行品控部年度工作計(jì)劃及預(yù)算
3、負(fù)責(zé)組織定期進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量審核和外部審核準(zhǔn)備
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督原材料入庫(kù)檢驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、成品出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決質(zhì)量客訴，提出改進(jìn)措施并跟蹤實(shí)施效果
6、負(fù)責(zé)監(jiān)控食品安全法規(guī)的變化，確保公司政策與之相符
7、負(fù)責(zé)監(jiān)督食品留樣管理和追溯系統(tǒng)的有效性
8、負(fù)責(zé)編制和修訂品控部作業(yè)指導(dǎo)書(shū)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等文件
9、管理品控部所有文件，包括外來(lái)文件的接收、分發(fā)和更新
二、任職要求
1.、本科及以上學(xué)歷（優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬學(xué)歷），從事過(guò)大型食品加工或藥企經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2、5年以上生產(chǎn)型企業(yè)QA/QC管理經(jīng)驗(yàn)
3、熟練掌握食品企業(yè)食品安全管理流程及標(biāo)準(zhǔn)
5、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理及協(xié)作能力，責(zé)任心強(qiáng)、原則性強(qiáng)。
工作地點(diǎn)
黑龍江龍味央廚食品科技有限公司哈成路261-8號(hào)
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職位發(fā)布者
李淑偉/人事經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
黑龍江龍味央廚食品科技有限公司
黑龍江龍廚食品科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱龍廚食品）成立于2019年，是一家專注于生產(chǎn)速凍菜肴、餐飲食材半成品、速凍盒飯以及預(yù)制菜肴的服務(wù)型食品科技生產(chǎn)企業(yè)。專為品牌快餐連鎖、配餐公司定制打造精準(zhǔn)、便捷、使用的特色產(chǎn)品。目前服務(wù)的客戶有五爺拌面連鎖、犟骨頭連鎖、半畝良田連鎖等重要客戶。公司通過(guò)在哈爾濱、天津、北京、大連、南京、濟(jì)南設(shè)立中轉(zhuǎn)倉(cāng)，使產(chǎn)品流通于全國(guó)，服務(wù)全國(guó)終端門(mén)店3000家以上。并且每天有4萬(wàn)名哈爾濱中小學(xué)生在午餐能夠享用到龍廚提供的特色食材。龍廚食品具備黑龍江“龍菜”基因，繼承并發(fā)揚(yáng)了龍菜傳統(tǒng)。以研發(fā)技術(shù)為核心，最大程度保證了菜品的高標(biāo)準(zhǔn)和高品質(zhì)，更適合食客的口味需求;生產(chǎn)過(guò)程經(jīng)過(guò)龍廚嚴(yán)格的“三關(guān)、六嚴(yán)、雙控”標(biāo)準(zhǔn)，讓龍廚的產(chǎn)品安全健康得到了良好的保障。目前已榮獲ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證和ISO22000食品安全體系認(rèn)證。同時(shí)，龍廚食品以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、定制化、現(xiàn)代化為特色，根據(jù)客戶的不同需求，在原料、工藝、檢驗(yàn)、出品等環(huán)節(jié)精益求精，為餐飲經(jīng)營(yíng)者定制最適合的菜品，為客戶創(chuàng)造最大價(jià)值。憑著多年來(lái)的不斷進(jìn)取，龍廚食品深受廣大消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士的好評(píng)。龍廚食品發(fā)展戰(zhàn)略為：——產(chǎn)品戰(zhàn)略：堅(jiān)定不移走發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工，速凍菜肴產(chǎn)品的道路，并發(fā)展產(chǎn)品多元化，提升企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。——營(yíng)銷戰(zhàn)略：以客戶需求為導(dǎo)向，以技術(shù)研發(fā)為核心，服務(wù)客戶，服務(wù)自己。——管理戰(zhàn)略：效率第一，數(shù)字化，質(zhì)量安全、環(huán)境安全、生產(chǎn)安全、資金安全。人才戰(zhàn)略：專業(yè)一流，管理一流，技術(shù)一流
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