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崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的餐廳安全監(jiān)管工作，制定和執(zhí)行餐廳安全管理制度及相關(guān)操作規(guī)程。
2. 組織和開展餐廳安全培訓(xùn)，提高員工安全意識(shí)和技能，掌握事故處理方法。
3. 運(yùn)營(yíng)過程中的餐廳安全檢查和巡查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)報(bào)告。
4. 組織應(yīng)急預(yù)案演練，做好事故應(yīng)急處置工作。
5. 協(xié)調(diào)相關(guān)部門，建立完善的餐飲安全管理制度和流程。

任職要求：
1. 具備1-3年餐飲食安工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉國(guó)家的餐飲安全管理法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
2. 善于思考和解決問題，有一定的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析能力。
3. 具備良好的組織管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
4. 具備良好的溝通交流能力和服務(wù)意識(shí)。
5. 具備安全管理體系認(rèn)證資質(zhì)者優(yōu)先。