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崗位職責(zé)： 1. 快餐、粉面類餐飲產(chǎn)品研發(fā)：根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者需求和公司戰(zhàn)略，進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新，確保產(chǎn)品口味的獨(dú)特性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 2. 對(duì)接工廠：配合協(xié)助工廠研發(fā)新品。 3. 新品上市規(guī)劃：制定新品上市計(jì)劃，包括產(chǎn)品定價(jià)、營銷策略、上市推廣等，確保新品成功上市并達(dá)到預(yù)期效果。 4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通：與督導(dǎo)、運(yùn)營、供應(yīng)鏈等部門保持密切溝通與協(xié)作，確保產(chǎn)品研發(fā)工作的順利進(jìn)行。

崗位要求： 1. 專科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、食品工程、市場(chǎng)營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。 2. 2-3年以上快餐、粉面類相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，具備原材料采購經(jīng)驗(yàn)。 3. 對(duì)粉面類市場(chǎng)有濃厚興趣，了解行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與消費(fèi)者需求。 4. 具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力、市場(chǎng)敏感度和數(shù)據(jù)分析能力。 5. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和抗壓能力。