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崗位職責(zé)：
1、獨(dú)立制作面包、糕點(diǎn)、西點(diǎn)等產(chǎn)品；
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，按時(shí)完成下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)；
3、根據(jù)市場(chǎng)反饋，對(duì)烘焙產(chǎn)品口味及外觀做精進(jìn)，確保高質(zhì)量的出品；
4、負(fù)責(zé)崗位材料的訂貨及收獲盤點(diǎn)；
5、負(fù)責(zé)檢查在庫(kù)原材料及半成品的品質(zhì)及保質(zhì)期；
6、負(fù)責(zé)自辦餡料品質(zhì)及保質(zhì)期的檢查；
7、負(fù)責(zé)本崗位的日常衛(wèi)生清理及設(shè)備維護(hù)工作；
8、店內(nèi)安排的其他事宜。
任職要求：
1、2年以上烘焙崗位生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，身體健康，工作心態(tài)積極向上。
2、有裱花工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、踏實(shí)上進(jìn)，有團(tuán)隊(duì)精神，服從工作安排。