崗位職責(zé):
1、???對店面管理,包含不限于產(chǎn)品供應(yīng)、人員、研發(fā)等相關(guān)內(nèi)容;
2、通曉咖啡的品名、價格、原料、配制和各種特殊服務(wù)程序及咖啡豆、其他咖啡茶飲制作輔料的測試選品;
3、熟悉各類咖啡調(diào)制、烹煮、研磨的系列方法;負(fù)責(zé)原材料儲存、商品銷售、商品管理、設(shè)備設(shè)施維護(hù)、衛(wèi)生清潔;
4、??和客戶保持良好的溝通,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
5、根據(jù)店面實(shí)際情況,給出相對合理的優(yōu)化建議;
6、負(fù)責(zé)服務(wù)過程中顧客意見及相關(guān)商品問題的及時反饋上報工作。
任職要求:
1、專科以上文憑,90后,形象好、氣質(zhì)佳、性格開朗、善于溝通;
2、1年以上中高檔咖啡廳從業(yè)經(jīng)驗(yàn),熟練使用咖啡機(jī)、精通咖啡各種產(chǎn)品制作,有星巴克、COSTA等咖啡店工作經(jīng)歷者優(yōu)先;
3、熟悉各類咖啡調(diào)劑、烹煮、研磨方法,喜歡烘焙,具有學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力,善于研發(fā)新口味;
4、具有一定的服務(wù)意識,能夠合理完成上級安排的工作;
5、喜歡小資生活、懂時尚資訊者優(yōu)先。