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1. 負(fù)責(zé)食堂面點(diǎn)食品的制作，增加花色品種；
2. 計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高面點(diǎn)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
3. 做好食堂工作，根據(jù)每周菜譜完成面點(diǎn)食品；
4. 虛心聽(tīng)取老人和員工對(duì)伙食的意見(jiàn)，研究改善伙食的措施；
5. 保證老人和員工能按時(shí)開(kāi)飯；
6. 做好飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物品質(zhì)量，防止食物中毒；
7. 做好安全防范工作，定期消毒。
任職要求：
1. 初中以上學(xué)歷，經(jīng)驗(yàn)豐富者可適當(dāng)放寬條件；
2. 具有初級(jí)以上廚師證書(shū)、健康證；
3. 具備良好的為老服務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德；
4. 能根據(jù)營(yíng)養(yǎng)搭配開(kāi)列菜單；