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    更新于 12月25日

    菜品研發(fā)中心行政總廚

    1.2萬(wàn)-1.5萬(wàn)·13薪
    • 廣州海珠區(qū)
    • 1-3年
    • 大專(zhuān)
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    八小時(shí)工作制

    【主要職責(zé)】
    1. 根據(jù)公司研發(fā)需求,獨(dú)立負(fù)責(zé)研發(fā)部門(mén)中餐與西餐菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā);
    2. 精準(zhǔn)制定并執(zhí)行研發(fā)部門(mén)的中餐與西餐預(yù)算計(jì)劃,確保菜品品質(zhì)與成本控制的雙重優(yōu)化;
    3. 負(fù)責(zé)食材的精心采購(gòu)與有序整理,保障研發(fā)廚房的持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng);
    4. 負(fù)責(zé)創(chuàng)新菜品與烹飪技能等的培訓(xùn)、成果應(yīng)用與推廣工作,出鏡并錄制烹飪宣傳、培訓(xùn)視頻;
    5. 嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,確保菜品的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)自身工作結(jié)果承擔(dān)全部責(zé)任;
    6. 配合公司抖音新媒體MCN團(tuán)隊(duì)開(kāi)展宣傳、直播等工作;

    7. 負(fù)責(zé)新品發(fā)布、品鑒等活動(dòng)的組織、籌備、執(zhí)行工作。


    【職位要求】
    1. 精通中餐與西餐的烹飪方法與調(diào)味技巧,具備至少2年專(zhuān)業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn),或累計(jì)5年以上相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷;
    2. 擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心與自我驅(qū)動(dòng)力,能夠高效完成工作任務(wù),并對(duì)自己的工作成果保持高度負(fù)責(zé);
    3. 具備出色的創(chuàng)新研發(fā)能力,擅長(zhǎng)對(duì)菜品進(jìn)行深度改良與中西融合創(chuàng)新研發(fā);
    4. 掌握扎實(shí)的烹飪專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),能夠熟練操作各類(lèi)廚房設(shè)備;
    5. 具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣與食品安全意識(shí),嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范;
    6. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師緊密配合,共同完成工作任務(wù);
    7. 應(yīng)聘者需具備大專(zhuān)及以上學(xué)歷;
    8. 持有廣泛認(rèn)可且有效的烹飪大師、星級(jí)名廚、技能專(zhuān)家等證書(shū)(不需要全部具備),或獲得國(guó)家級(jí)、省級(jí)知名競(jìng)賽前三名的獲獎(jiǎng)?wù)撸瑢⒃谡衅高^(guò)程中獲得優(yōu)先考慮;
    9. 五官端正,有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力,普通話較標(biāo)準(zhǔn)。


    【薪酬福利】
    1. 提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資待遇,范圍在1.2W~1.5W人民幣之間,全年按13薪發(fā)放;
    2. 設(shè)立季度菜品研發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,以表彰優(yōu)秀研發(fā)成果;
    3. 享受?chē)?guó)家法定節(jié)假日休息,實(shí)行雙休制度,同時(shí)享有節(jié)假日福利與不定期團(tuán)建活動(dòng);
    4. 繳納五險(xiǎn)一金;
    5. 在配合公司抖音新媒體MCN團(tuán)隊(duì)宣傳、直播時(shí),所參加場(chǎng)次在公司獲得收益情況下,可獲得符合公司制度規(guī)定的相應(yīng)提成;


    【其他方面】
    1.提供一間專(zhuān)屬辦公室及配備齊全的獨(dú)立廚房,專(zhuān)為員工研發(fā)工作設(shè)計(jì);
    2.每日工作時(shí)間為8小時(shí)。


    【工作地點(diǎn)】
    廣州市海珠區(qū)琶洲。

    工作地點(diǎn)

    南方電網(wǎng)芳園路52號(hào)

    職位發(fā)布者

    馬先生/人事主管

    立即溝通
    公司Logo廣州馨悅商務(wù)服務(wù)有限公司廣州第二分公司
    公司簡(jiǎn)介:廣州馨悅商務(wù)服務(wù)有限公司廣州第二分公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“馨悅商務(wù)廣州二分”)成立于2023年2月27日,由深圳市航天物業(yè)管理有限公司與南網(wǎng)物業(yè)管理(廣州)有限責(zé)任公司合資成立。航天物業(yè)為中國(guó)航天科工集團(tuán)所屬企業(yè),是中國(guó)物業(yè)管理百?gòu)?qiáng)企業(yè),主要從事科技園區(qū)、辦公樓、學(xué)校、企業(yè)基地等項(xiàng)目物業(yè)管理工作。南網(wǎng)物業(yè)是鼎元資產(chǎn)開(kāi)展物業(yè)管理業(yè)務(wù)的主體,立足南方電網(wǎng)工業(yè)物業(yè),承擔(dān)建立南網(wǎng)工業(yè)物業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)化后勤物業(yè)管理模式,全面提升系統(tǒng)工業(yè)物業(yè)后勤保障能力。一、經(jīng)營(yíng)定位馨悅商務(wù)廣州二分是一家商務(wù)服務(wù)型公司,秉持“花開(kāi)遍地,向陽(yáng)而生”的價(jià)值理念,致力于為各企業(yè)提供物業(yè)服務(wù)、禮賓服務(wù)、酒店管理、餐廚服務(wù)、安保服務(wù)、房屋租賃、工程維修、代駕服務(wù)、園林綠化和會(huì)展服務(wù)等專(zhuān)業(yè)服務(wù)。公司借助航天物業(yè)與南網(wǎng)物業(yè)的資源與平臺(tái),打造輸出更極致、細(xì)膩、貼心的高品質(zhì)服務(wù),增加客戶價(jià)值體驗(yàn)。以服務(wù)好、保障好南方電網(wǎng)主業(yè)為首要任務(wù),為南方電網(wǎng)工業(yè)物業(yè)及重要生產(chǎn)場(chǎng)所做好服務(wù)支撐,為南方電網(wǎng)“三商轉(zhuǎn)型”貢獻(xiàn)力量。二、公司平臺(tái)優(yōu)勢(shì)依托南方電網(wǎng)和航天科工兩大央企平臺(tái),充分發(fā)揮航天物業(yè)的專(zhuān)業(yè)能力以及在品質(zhì)、安全、保密等方面的特色,發(fā)揮新國(guó)企混合所有制的體制優(yōu)勢(shì),為馨悅商務(wù)廣州二分的未來(lái)發(fā)展提供廣闊的空間,同時(shí)也將積極開(kāi)拓外部市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)均衡發(fā)展。三、機(jī)制優(yōu)勢(shì)馨悅商務(wù)廣州二分集南網(wǎng)物業(yè)的嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范、航天物業(yè)的市場(chǎng)化經(jīng)驗(yàn)于一體,機(jī)制靈活、規(guī)范高效,形成自己獨(dú)特的管理模式,為公司發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。四、標(biāo)桿項(xiàng)目公司主要服務(wù)管理廣東電網(wǎng)公司大樓、粵電大廈、廣州供電大廈及下屬基層單位等,管理面積逾百萬(wàn)平方米。五、薪酬福利(1)薪酬:提供行業(yè)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)性的薪酬,并且公司每年結(jié)合市場(chǎng)薪酬水平、崗位調(diào)整、個(gè)人績(jī)效考核結(jié)果相應(yīng)進(jìn)行薪酬調(diào)整。(2)福利:社會(huì)保險(xiǎn)+公積金+包住宿+提供工作餐+高溫補(bǔ)貼+節(jié)日福利(3)假期:享受?chē)?guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日(包含帶薪病假、帶薪婚假、帶薪產(chǎn)假等假期);根據(jù)工作年限不同,享受帶薪年假。(4)集體活動(dòng):每年舉辦各種類(lèi)型的員工活動(dòng),慶生活動(dòng)(5)獎(jiǎng)勵(lì):凡員工有杰出表現(xiàn)或特殊貢獻(xiàn),公司將根據(jù)貢獻(xiàn)大小,及時(shí)給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。(6)培訓(xùn):公司擁有完善的培訓(xùn)體系,為員工開(kāi)設(shè)不同體系的培新課程。(有崗前培+部門(mén)培訓(xùn)+內(nèi)訓(xùn)+外訓(xùn)+其他)六、發(fā)展空間公司為員工提供一個(gè)充分發(fā)揮及展示自己才能的平臺(tái),通過(guò)多種組合的激勵(lì)機(jī)制,倡導(dǎo)員工與企業(yè)同步成長(zhǎng),強(qiáng)調(diào)“以人為本、人盡其才”,營(yíng)造員工干事創(chuàng)業(yè)的良好氛圍,激發(fā)員工創(chuàng)造價(jià)值、分享成果,提高員工收入水平,提升員工個(gè)人自身價(jià)值。
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