崗位內(nèi)容:
1. 精通傳統(tǒng)中式面點制作工藝,能夠制作包括蒸包、饅頭、餃子等多種面點;
2. 準備和烹飪家常菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標準;
3.能夠根據(jù)領導口味需求,進行創(chuàng)新性的產(chǎn)品研發(fā)和制作;
4. 負責面點原材料的采購、加工及質(zhì)量掌控等工作;
5. 負責衛(wèi)生清潔、耗材管理等日常工作。
任職要求:
1. 具有相關面點制作經(jīng)驗,技術精湛,能勝任該崗位工作;
2. 擁有團隊合作意識,能夠積極溝通和協(xié)調(diào);
3. 工作細致認真,對衛(wèi)生和食品安全有高度的責任心。