崗位職責(zé):
1.依據(jù)公司中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略,制定戰(zhàn)區(qū)年度運(yùn)營(yíng)策略和計(jì)劃;
2.通過(guò)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)流程.規(guī)章制度及操作規(guī)范,提升運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,提升門(mén)店的業(yè)績(jī);
3.關(guān)注行業(yè)變化及市場(chǎng)動(dòng)態(tài),針對(duì)性調(diào)整門(mén)店的運(yùn)營(yíng)策略,確保公司門(mén)店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;
4.梳理門(mén)店的經(jīng)營(yíng)成本,優(yōu)化管理流程,有效控制費(fèi)用,提高經(jīng)營(yíng)效益,完成公司銷(xiāo)售及利潤(rùn)指標(biāo);
5.負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)核心團(tuán)隊(duì)建設(shè)、梯隊(duì)培養(yǎng),推進(jìn)運(yùn)營(yíng)績(jī)效管理,提升整體戰(zhàn)斗力。
崗位要求:
1.年齡30-40歲,連鎖管理、企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮;
2.10年以上大型連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),6年以上連鎖300家分店以上;
3.具備較強(qiáng)的統(tǒng)籌規(guī)劃、洞察分析、團(tuán)隊(duì)管理能力,市場(chǎng)敏銳反應(yīng)能力強(qiáng),抗壓性強(qiáng)。辦公地點(diǎn)在浙江杭州