崗位內(nèi)容:
1. 配合經(jīng)理做好樓面各項(xiàng)工作,根據(jù)經(jīng)理指示對樓面員工進(jìn)行合理有效的工作部署,使上級下達(dá)的工作指令能夠順利貫徹執(zhí)行;
2.提升自身業(yè)務(wù)能力外,更要帶動員工工作能力,做好服務(wù)員和經(jīng)理之間的橋梁;
3.合理安排員工的各項(xiàng)工作,每日例會前檢查員工儀容儀表,凡是未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的不能上崗;
4.及時(shí)了解管轄區(qū)域訂餐情況及要求,安排服務(wù)員做好服務(wù)接待工作,督促帶領(lǐng)員工做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;
5.了解營銷推廣活動并培訓(xùn)執(zhí)行,日常員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);
6.開餐時(shí)對所管轄區(qū)域各餐臺進(jìn)行服務(wù),同時(shí)巡視各餐臺賓客就餐動態(tài)及服務(wù)情況,如有重要貴賓要親自跟進(jìn)服務(wù),確保高水準(zhǔn)服務(wù)質(zhì)量;
7.管轄區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生的保持督促;
8.帶領(lǐng)區(qū)域員工完成業(yè)務(wù)指標(biāo)。
任職要求:
1. 具有2年以上零售行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉門店運(yùn)營流程,具備較強(qiáng)的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力和執(zhí)行能力;
3. 具備一定的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠帶領(lǐng)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)完成工作目標(biāo);
4. 工作細(xì)心、認(rèn)真,能承受一定的工作壓力。