職位描述
西餐廳
1）做好團(tuán)隊(duì)成員的分工管理工作，定期檢查酒館的營業(yè)環(huán)境并保障廚房、前臺良好的營業(yè)狀態(tài)。
2）負(fù)責(zé)酒品陳列及店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量的管理。
3）制定當(dāng)班員工工作內(nèi)容及每月排班。
4）妥善處理客人需求及投訴，并對突發(fā)事件能夠冷靜處理。
5）定期盤點(diǎn)物料用量并了解庫房內(nèi)存量，按物料耗損定期提出補(bǔ)貨申請，提出采購申報(bào)，并做好統(tǒng)計(jì)表。
6）需對店鋪商品及物料價(jià)格熟知，熟悉各類酒水和食品的制作；檢核員工按照流程規(guī)范操作。
7）每月酒館設(shè)施檢查及庫存盤點(diǎn)。
8）負(fù)責(zé)酒館安全管理、食品衛(wèi)生、治安安全等工作，塑造酒館良好的內(nèi)外部形象。
9)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。
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工作地點(diǎn)
吉林省長春市二道區(qū)長江花園北門旁
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長春鮮啤三十公里科技有限公司，于2023年07月24日，在吉林省長春市寬城區(qū)興旺路3333號注冊成立，注冊資本3000萬人民幣。分為食品生產(chǎn)，銷售、軟件開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、租賃服務(wù)四大板塊，以生產(chǎn)、銷售啤酒為主營業(yè)務(wù)，采用多元化營銷模式，旗下包含自營酒館及招商加盟，布局長春及省內(nèi)周邊城市，以開放善變?yōu)樵瓌t，以持續(xù)創(chuàng)新為服務(wù)理念，致力于打造為消費(fèi)者營造時(shí)尚浪漫的精釀氛圍，讓品酒成為一種生活體驗(yàn)。旨在成為集生產(chǎn)運(yùn)輸銷售為一體的綜合性優(yōu)質(zhì)企業(yè)和最受尊重信賴的領(lǐng)先的精釀鮮啤企業(yè)。
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