職位描述
連鎖店加盟店直營店門店運營
崗位職責(zé):
1、負責(zé)稽查體系建立及改進，制定稽核部門長、短期稽核檢查方案，并跟蹤落地執(zhí)行情況；
2、根據(jù)月度督查結(jié)果，完成門店稽核績效統(tǒng)計并進行問題分析；
3、組織稽核復(fù)查工作；
4、負責(zé)門店線下質(zhì)量管理（即線下違規(guī)現(xiàn)象稽查），包括硬件設(shè)施，物料違規(guī)，衛(wèi)生狀態(tài)，出餐標(biāo)準，其余違規(guī)操作；
5、協(xié)助完成品牌食安體系，稽核數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)的搭建；
6、對于每月分析的數(shù)據(jù)，進行內(nèi)部（督導(dǎo)，加盟商）培訓(xùn)。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷，3年以上連鎖餐飲工作經(jīng)驗；
2、熟悉餐廳品質(zhì)管理（食品安全管理），熟悉餐廳QSC，熟悉門店值班管理，有餐飲門店線下實操經(jīng)驗及能力；
3、具有良好的計劃規(guī)劃能力，較強的邏輯表達及溝通能力；正直，公平公正，有責(zé)任心
4、 較強的數(shù)據(jù)分析，改善追蹤能力，語言表達力強。
職位福利：繳納五險一金、商業(yè)保險、績效獎金、節(jié)日福利、定期團建、帶薪培訓(xùn)、晉升空間大，團隊年輕有活力.....
工作地點
麗都廣場3樓335室
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鄭州農(nóng)小鍋餐飲管理有限公司【企業(yè)簡介】公司成立于2018年，總部位于河南鄭州，是一家集餐飲服務(wù)、品牌策劃于一體的餐飲連鎖企業(yè)。公司以剛需、高頻、低利的經(jīng)營理念切入簡快餐市場，憑借“顧客第一，自利利他，說到做到”的企業(yè)文化，經(jīng)過幾年的發(fā)展實現(xiàn)了健康穩(wěn)步增長。【品牌簡介】農(nóng)小鍋是2019年推出的火鍋快餐化品牌，是把老百姓“常吃”的、“愛吃”的和“需要吃”的產(chǎn)品進行了全新融合升級與優(yōu)化，以單人單鍋、回轉(zhuǎn)自助的形式給消費者交付多快好省的用餐解決方案。經(jīng)過兩次品牌升級、三次供應(yīng)鏈升級、數(shù)百款產(chǎn)品研發(fā)和兩次營運標(biāo)準的迭代，部分區(qū)域購物中心門店月平均復(fù)購率達71%以上，加盟商2店率70%以上。先后在京津冀豫和江浙滬地區(qū)開設(shè)超200家門店，深受消費者喜愛。
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