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    更新于 7月4日

    連鎖餐飲店長

    5千-1萬
    • 貴陽花溪區(qū)
    • 經(jīng)驗(yàn)不限
    • 高中
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    火鍋店西餐廳連鎖餐飲門店管理成本管理運(yùn)營管理
    1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常、有序進(jìn)行;
    2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),并提供餐廳可行性分析;
    3、協(xié)同研發(fā)設(shè)計(jì)中心、成本控制部門開展餐飲市場調(diào)研、定位、設(shè)計(jì)、開發(fā)工作
    4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
    5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用;
    6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
    7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
    8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
    9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
    任職資格:
    1、5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);
    2、熱愛餐飲行業(yè);有管理思維,踏實(shí)肯干;
    3、形象氣質(zhì)佳;
    4、包食宿

    工作地點(diǎn)

    心有客酸湯牛肉(朝陽店)

    職位發(fā)布者

    孫啟松/人事經(jīng)理

    立即溝通
    公司Logo貴州心有客馨餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司
    貴州心有客馨餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司是集經(jīng)營連鎖火鍋餐飲、連鎖KTV、酒店、酒吧、咖啡為一體的大型連鎖企業(yè);2020年根據(jù)戰(zhàn)略調(diào)整規(guī)劃,集團(tuán)主要以餐飲為主營方向;同時(shí)圍繞與餐飲相關(guān)的上下游進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋,經(jīng)營范圍涵蓋配料生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、食品深加工、物流配送、餐飲人才培訓(xùn)、特許連鎖加盟等,提供餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案,將傳統(tǒng)的火鍋經(jīng)營方式提升到產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化的新型火鍋產(chǎn)業(yè)模式,創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目形成了從土地到工廠再到餐桌一條完整的火鍋產(chǎn)業(yè)鏈,徹底改變多少年來無固化程序、無固定標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量難以準(zhǔn)確控制、發(fā)展空間受制約等現(xiàn)狀,使企業(yè)的發(fā)展邁上了一個(gè)新的臺(tái)階;發(fā)展歷程2010年,集團(tuán)涉足餐飲行業(yè),經(jīng)過14年的發(fā)展,集團(tuán)主營產(chǎn)品為貴州酸湯牛肉火鍋、花溪牛肉粉為主線發(fā)展模式;目前在貴陽擁有直營門店10家、加盟店8家、聯(lián)營店10家,公司還在持續(xù)高速發(fā)展當(dāng)中;作為酸湯牛肉中新興的火鍋品牌,常年在大眾點(diǎn)評(píng)榜區(qū)域榜首;口碑得到眾多省內(nèi)外游客的認(rèn)可。公司目前擁有員工200人左右,在公司發(fā)展方面,我們擁有一支高素質(zhì)、高效的團(tuán)隊(duì),并且不斷引進(jìn)和培養(yǎng)優(yōu)秀的人才。我們秉承對(duì)員工開放、創(chuàng)新、合作共贏的企業(yè)文化,倡導(dǎo)鼓勵(lì)員工展示自己的才華和創(chuàng)造力,在崗位創(chuàng)造更大價(jià)值,并為員工提供專業(yè)的培訓(xùn)和廣闊的發(fā)展空間和機(jī)會(huì)。在公司這個(gè)平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值;對(duì)未來,我們繼續(xù)秉承“創(chuàng)新、卓越、誠信、共贏”的企業(yè)精神,不斷推動(dòng)企業(yè)向更高層次發(fā)展。我們將加大人才培養(yǎng)投入,推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)升級(jí);我們還將拓展省外市場,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的全國化發(fā)展。同時(shí),我們也將關(guān)注社會(huì)責(zé)任和公益事業(yè),為社會(huì)的和諧發(fā)展貢獻(xiàn)更多的力量。總之,企業(yè)的發(fā)展歷程是一段充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的旅程。在未來的日子里,我們將繼續(xù)攜手前行,共創(chuàng)更加輝煌的明天。
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