崗位亮點
國企 ,五險一金 ,雙休
任職資格;
1.在食品生產(chǎn)檢測、質(zhì)量控制等領域有3年以上的工作經(jīng)驗優(yōu)先;
2.熟悉相關的檢驗作業(yè)標準文件,能夠進行理化、微化試驗操作,熟練使用電腦,有較強的執(zhí)行力、協(xié)調(diào)能力,以及分析問題的能力;
3.持有食品檢測類相關的資格證書優(yōu)先;
4.具備良好的團隊協(xié)作精神和溝通組織協(xié)調(diào)能力;
5.需積極參與體檢并辦理健康證等相關證件,確保無傳染疾病;
6.能接受白班、夜班兩班制優(yōu)先。
崗位職責;
1.負責食材的進貨檢驗、對日常貨物入庫、出庫進行數(shù)據(jù)盤點,包括感官、理化及微生物檢驗,并及時出具檢測報告;
2.對供應商進行資質(zhì)審核、評估和管理,確保其提供的原材料、包裝材料等符合質(zhì)量要求;
3.負責識別不合格品,并跟蹤不合格的處理結(jié)果,實施必要的糾正和預防措施;
4.負責處理客戶關于食材質(zhì)量的投訴,進行原因分析并調(diào)整措施;
5.對照食品安全事故制度,應急處理突發(fā)事件;
6.監(jiān)督公司的食品進出庫驗收,確保符合《食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》等相關標準。