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1、負責(zé)落實班前會制度（5分鐘內(nèi)），監(jiān)督員工出勤，把當天的出勤情況（請假批準單）報到生產(chǎn)部。
2、根據(jù)生產(chǎn)計劃，下達當天的生產(chǎn)任務(wù)（將生產(chǎn)計劃細分落實到各班），對生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，提出糾偏措施，落實責(zé)任人實施整改。
3、負責(zé)對車間出現(xiàn)的突發(fā)事件作出處理，及時上報生產(chǎn)部。
4、負責(zé)抓好安全、文明生產(chǎn)，對工人的違規(guī)違章操作及時發(fā)現(xiàn)并給予糾正。
5、屠宰車間主任、分割車間主任、質(zhì)檢主任負責(zé)生產(chǎn)過程、工藝、產(chǎn)品質(zhì)量管理，杜絕不合格產(chǎn)品下線。
6、屠宰車間主任、質(zhì)檢主任負責(zé)監(jiān)督車間各類數(shù)據(jù)記錄工作，確保數(shù)據(jù)準確無誤，并按時上報生產(chǎn)部。
7、動力車間主任負責(zé)執(zhí)行設(shè)備、器具的維護、消毒、清洗，確認設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)，控制能耗，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，確保正常生產(chǎn)。
8、負責(zé)調(diào)整和分配本車間員工的工作任務(wù)，對違紀員工提出批評、警告、處罰等處理。
9、負責(zé)完成交付的其他任務(wù)。

任職要求：

1、45歲以下，大專及以上學(xué)歷，畜牧獸醫(yī)、動醫(yī)動科、食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)，條件優(yōu)秀者可放寬要求；

2、3年以上生豬屠宰線生產(chǎn)管理經(jīng)驗，條件優(yōu)秀者可放寬要求；
3、熟知生鮮產(chǎn)品行業(yè)標準和規(guī)范、生產(chǎn)制程及科學(xué)的操作規(guī)范，接受過ISO培訓(xùn)，具備過硬的質(zhì)量意識；
4、具有良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)和團隊管理能力。