崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)各門(mén)店整體營(yíng)運(yùn)管理,提升店面盈利水平;
2.保障店鋪開(kāi)業(yè)與日常運(yùn)作,做好與相關(guān)部門(mén)的協(xié)作與溝通.
3.負(fù)責(zé)制定連鎖店面工作計(jì)劃,適時(shí)編制主題活動(dòng)的策劃、運(yùn)作、推廣計(jì)劃書(shū)。
4.優(yōu)化各門(mén)店管理收益、控制各項(xiàng)成本及其他可控費(fèi)用,完成公司營(yíng)業(yè)目標(biāo)并有效落實(shí),提高各門(mén)店業(yè)績(jī);
5.根據(jù)公司拓展規(guī)劃,制定招募計(jì)劃并有效執(zhí)行,做好人才儲(chǔ)備;
6.加盟巡店/輔店/督導(dǎo),促使加盟商業(yè)績(jī)提升。
7.有較強(qiáng)的邏輯分析與規(guī)劃能力,能落地。
任職要求:
1、熟悉連鎖餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì),熟悉門(mén)店運(yùn)營(yíng)流程;
2、30-45歲,性別不限;5年以上連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn);
3、悉團(tuán)隊(duì)管理、客戶(hù)管理、商品管理、陳列管理,物流配送,賬務(wù)處理,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;
4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
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