崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好門(mén)店?duì)I業(yè)額提升、利潤(rùn)管理、人員訓(xùn)練和晉升、QSC及日常行政工作;
2、負(fù)責(zé)門(mén)店日常整體管理,訂貨、物料、人員排班、出品、客服、客源拓展及食品安全;
3、培養(yǎng)并善于發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)成員優(yōu)勢(shì),不斷為公司持續(xù)培養(yǎng)優(yōu)秀員工梯隊(duì);
4、合理排班和分工,調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)氛圍,提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作效能;
5、以身作則,榜樣作用,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行公司規(guī)定的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度;
6、積極配合相關(guān)其他職能部門(mén)工作開(kāi)展和協(xié)作,并維護(hù)好店面鄰里關(guān)系
7、建立門(mén)店規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)崗位操作能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作配合能力及高效工作效率
8、完成上級(jí)管理交辦的其他工作。
任職資格:
1、一年以上餐飲品牌同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、熱愛(ài)餐飲行業(yè),熱情有活力,責(zé)任心強(qiáng)
3、具備良好的服務(wù)意識(shí)、溝通協(xié)調(diào)能力、執(zhí)行力、計(jì)劃能力
4、適應(yīng)高效,快速的工作環(huán)境,能配合輪班,認(rèn)同從基層做起的個(gè)人發(fā)展觀念
5、接受公司各地區(qū)間的調(diào)動(dòng)安排
PS:該崗位月休4天,介意者勿投。