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崗位職責:
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃負責組織新菜品的開發(fā)工作(面食、小吃類)，定期跟進匯報產(chǎn)品研發(fā)進度;
2、制訂公司菜品研發(fā)流程建立研發(fā)檔案，撰寫詳細的產(chǎn)品標準化菜單;
3、負責組織協(xié)調(diào)菜品研發(fā)工作，制訂年、季、月的研發(fā)計劃;
4、負責檢查門店產(chǎn)品標準化的執(zhí)行情況，并進行指導和規(guī)范;
5、負責供應鏈產(chǎn)品抽查和品質(zhì)檢驗，確保供應鏈產(chǎn)品穩(wěn)定性;
6、上級領導交代的其他工作;
任職要求:
1、年齡25歲以上，學歷不限;
2、熟悉了解餐飲市場，了解顧客需求喜好，持續(xù)規(guī)劃產(chǎn)品研發(fā);
3、對成本管控有較強的意識，熟悉各類食材;
4、有一定總結(jié)歸納能力、書寫能力，能準確記錄菜品研發(fā)過程和關鍵數(shù)據(jù);
薪資待遇:8K一12K+，優(yōu)秀者可面議，底薪+績效+提成
上班時間：朝九晚六，周日單休