職位描述
肉制品休閑食品鹵味食品技術(shù)研發(fā)
注：
上班地址：東部新區(qū)石盤鎮(zhèn)檬子路1號
公司提供食宿
崗位職責(zé):
1.根據(jù)公司提出的新產(chǎn)品開發(fā)思路和舊產(chǎn)品改造方向，制定產(chǎn)品研發(fā)方案，完成自己承擔(dān)的相關(guān)項目工作;
2.負(fù)責(zé)跟蹤前期生產(chǎn)，指導(dǎo)監(jiān)督全部生產(chǎn)過程及時解決生產(chǎn)中遇到的問題;
3.進(jìn)行食品穩(wěn)定性測試，制定相應(yīng)的SOP，并監(jiān)督實施;負(fù)責(zé)食品加工及制品穩(wěn)定性評估，以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求
4.協(xié)助質(zhì)量、銷售部門解決客戶技術(shù)問題和搞好客戶服務(wù)
5.參與產(chǎn)品開發(fā)調(diào)研、論證。
任職要求:
1.5年及以上肉制品或預(yù)制菜研發(fā)工作經(jīng)驗:
2.熟悉食品加工及穩(wěn)定性評估;
3.具有較強的分析和解決問題的能力
4.具備團(tuán)隊合作精神和良好的溝通能力,
5.食品或相關(guān)專業(yè)大專以上優(yōu)先考慮:
公司主要產(chǎn)品是:鴨及鴨附系列、豬頭肉及豬附系列、雞及雞附系列、牛及牛附系列相關(guān)產(chǎn)品和電商產(chǎn)品
工作地點
智地哥譚1棟1單元2818室
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四川仟金盛牧農(nóng)業(yè)科技有限公司四川仟金盛牧農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2023年11月，是一家專注于麥洼牦牛養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的集團(tuán)化公司。公司致力于面向全國打造一個以銷售產(chǎn)業(yè)鏈+旅游產(chǎn)業(yè)鏈+實體產(chǎn)業(yè)鏈相融合的數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng)。公司擁有阿壩州2.5萬畝優(yōu)質(zhì)牧場資源，3萬頭麥洼牦牛，5萬平方食品加工廠。公司愿景：讓每個家庭都能吃上最好的牦牛肉公司使命：利國、利民、利他、利己公司價值觀：助人達(dá)己、合作共贏合作企業(yè)：永輝超市，錢大媽，盒馬，淘菜菜產(chǎn)品出口迪拜，阿聯(lián)酋每年生產(chǎn)銷售總值高達(dá)4億+元人民幣
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