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前廳寒假工 崗位職責(zé)：
傳菜職責(zé)：
? 負(fù)責(zé)將廚房準(zhǔn)備好的菜品準(zhǔn)確、及時(shí)地傳送到各個(gè)餐桌。
? 確保傳菜過(guò)程中菜品的安全與衛(wèi)生，避免灑落或污染。
? 熟悉餐廳菜品及桌號(hào)，提高傳菜效率。
收桌職責(zé)：
? 顧客用餐結(jié)束后，及時(shí)、整潔地收拾餐桌，包括餐具、餐巾紙等。
? 將收拾好的餐具送至清洗區(qū)，確保餐具的及時(shí)回收與再利用。
? 維護(hù)餐廳的整潔與衛(wèi)生，確保用餐環(huán)境的舒適。
其他職責(zé)：
? 協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行餐廳的日常運(yùn)營(yíng)工作，如迎接顧客、引導(dǎo)座位等。
? 遵守餐廳的規(guī)章制度，保持良好的服務(wù)態(tài)度與工作紀(jì)律