早餐廚師的崗位職責(zé):
1、出好早餐,領(lǐng)取第二天食材做好備料工作。
2、定時(shí)檢查產(chǎn)品是否符合公司標(biāo)準(zhǔn),員工是否能以正確的方法確保產(chǎn)品的品質(zhì)。
3、跟進(jìn)庫(kù)存量,減少損耗。
5、負(fù)責(zé)并執(zhí)行后廚的地面環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備衛(wèi)生的清潔及保養(yǎng)。
任職資格:
1、年齡25歲以上,初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,食堂或者早點(diǎn)類工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、有烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間:每天工作4小時(shí)(早6點(diǎn)-10點(diǎn))
薪資待遇:面議
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