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工作內(nèi)容：
●根據(jù)公司要求，開發(fā)季節(jié)性產(chǎn)品，并且應(yīng)用（測試、跟進(jìn)、操作手冊、向連鎖店推廣等）；
●每季度進(jìn)行市場數(shù)據(jù)調(diào)研并分析，進(jìn)行新產(chǎn)品信息收集和匯報，數(shù)據(jù)錄入數(shù)據(jù)庫；
●每季度根據(jù)市場變化，開發(fā)適合門店的新品；
●建立產(chǎn)品介紹、加工方法、食用方法、儲存方法等產(chǎn)品屬性信息；
●每季度對全國連鎖店進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)研，對國內(nèi)各區(qū)域新產(chǎn)品整合，應(yīng)用；
●每月進(jìn)行市場考察或者同行考察，與營運部及時溝通交流，反饋市場最新情況；
●制定新品開發(fā)預(yù)算和研發(fā)計劃，并組織實施。
職位要求：
●30—45歲，中專及以上文化程度，具有3年以上后廚實戰(zhàn)工作經(jīng)驗；
●動手能力強，熱愛研發(fā)，具有產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，熟悉菜品、飲品等火鍋行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)及應(yīng)用；
●熟悉各種食材的特性及加工烹飪方法；
●持廚師職業(yè)技能等級證書，熟悉食品安全法、食品生產(chǎn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；
●具有市場調(diào)研數(shù)據(jù)分析能力，敏銳的市場眼光，能收集和分析產(chǎn)品市場信息，進(jìn)行新產(chǎn)品立項、設(shè)計并組織開發(fā)。
●能最有效的按時、按質(zhì)完成產(chǎn)品的研發(fā)、公司標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)工作；
●具有一定的組織、指揮、協(xié)調(diào)、合作、實干能力，具有一定的書寫能力及較強的語言表達(dá)能力；
●會使用辦公電腦，具有一定的電腦操作水平；
●服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從安排，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作做到、言必行、行必果。
福利待遇：
●滿1財年享受年終獎獎勵
●滿1財年享受5天帶薪年假
●節(jié)假日福利
●生日福利
●家屬生日福利
●入職周年福利
●定期團(tuán)建
●免費旅游
●免費培訓(xùn)
●晉升機會
●國外發(fā)展機會
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