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負責按照生產(chǎn)通知單和技術部配方通知單按規(guī)定程序領取物料。
嚴格按工藝流程和稱量配料標準操作程序進行配料，確保配料的準確性和及時性。
在操作前對工器具、原料進行檢查，操作過程中做好各項記錄，操作結束后對工器具進行清理和維護。
物料管理
負責原輔料的領取和發(fā)放，確保物料的及時供應，避免影響生產(chǎn)進度。
對原輔料的感官和外包裝等外觀有建議權，確保物料的質量符合標準。
對配料間原料的品質和合理儲存負責，確保所有原輔料的批次追溯。
質量控制
對配料過程進行監(jiān)督檢查，包括原料質量、配料比例、操作規(guī)范性等方面。
確保產(chǎn)品質量符合標準要求。
保密與安全
遵守公司的各項保密規(guī)定，嚴禁配方外流或借給無關人員瀏覽。
負責配料間的安全，防止違規(guī)違紀行為的發(fā)生。
衛(wèi)生與維護
負責配料間的環(huán)境衛(wèi)生，確保配料環(huán)境的清潔和衛(wèi)生。