任職要求:
① 20-35歲,有一定餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn),如有一年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)可晉升實(shí)習(xí)店長(zhǎng)。
② 精通炸雞店外賣運(yùn)營(yíng)模式和各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)與操作流程。
③ 具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)管理能力,抗壓能力強(qiáng),高效的執(zhí)行力及問題處理能力;
④ 能獨(dú)立處理美團(tuán)、大眾、餓了么等售后問題。
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)門店的整體運(yùn)營(yíng)管理,包括人員管理、固定資產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理等:
2. 督促人員按照標(biāo)準(zhǔn)流程出餐并做好門店食安、衛(wèi)生管理工作;
3. 制定和落實(shí)公司的營(yíng)銷策略,廣告宣傳、促銷方案,實(shí)現(xiàn)公司制定的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)計(jì)劃;
4. 門店員工分工、管理工作,合理管控門店成本。
5. 店內(nèi)日常衛(wèi)生管理。
薪資:
店員:無(wú)責(zé)底薪3700+全勤300+獎(jiǎng)金(店鋪評(píng)分)
店長(zhǎng):無(wú)責(zé)底薪4600+提成(店鋪營(yíng)業(yè)額1%)
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