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崗位職責(zé)：
1、餐廳現(xiàn)場(chǎng)人員管理，訂貨排班，成本控制,設(shè)備維護(hù),商圈拓展,營(yíng)銷(xiāo)策劃及落實(shí)等營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)管理工作；
2、帶領(lǐng)門(mén)店員工（前廳/后廚）執(zhí)行公司政策，輔導(dǎo)員工落實(shí)，并定期對(duì)員工進(jìn)行工作業(yè)務(wù)內(nèi)容相關(guān)培訓(xùn)；
3、充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情并帶頭營(yíng)造良好的工作氛圍，設(shè)立團(tuán)隊(duì)的工作目標(biāo)，提升組織能力，以身作則；
4、監(jiān)察餐廳日常運(yùn)作，包括食品安全、人員安全、門(mén)店日常保養(yǎng)和損壞物品及時(shí)報(bào)修；
5、所在責(zé)任范圍內(nèi)，積極開(kāi)展并維護(hù)與各職能部門(mén)的工作合作，如：物業(yè)，供應(yīng)商及政府部門(mén)，以促進(jìn)店鋪運(yùn)營(yíng)的最優(yōu)和增進(jìn)對(duì)門(mén)店業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的作用；
任職資格：
1、大專以上學(xué)歷，2年及以上管理工作經(jīng)驗(yàn)，條件優(yōu)秀可放寬；
2、熟悉火鍋類(lèi)餐飲運(yùn)營(yíng)流程，具有熟練的服務(wù)技能，有知名連鎖餐飲品牌管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、出色的顧客服務(wù)意識(shí)、具有熱情、誠(chéng)實(shí)、正直、開(kāi)放、自律的心態(tài)及處事原則；
4、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理、組織計(jì)劃、持續(xù)學(xué)習(xí)、有效溝通的能力。
福利待遇：
底薪6000-8000+績(jī)效+銷(xiāo)售額提成，綜合薪資10-12K，條件優(yōu)異者面議