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    更新于 今天

    西點蛋糕師(派駐海外)

    8千-1.4萬
    • 深圳福田區(qū)
    • 5-10年
    • 高中
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    西式面點師證書食品健康證(A類)包吃包住免費工裝節(jié)日福利
    崗位職責(zé)

    1. 高級甜點禮盒制作:負責(zé)設(shè)計、制作和裝配高端甜點禮盒,包括蛋糕、馬卡龍、塔派等,確保產(chǎn)品精致、美觀,符合品牌風(fēng)格及客戶需求。

    2. 甜點制作:根據(jù)公司提供的食譜和工藝流程,制作各類甜點,包括調(diào)配原料、烘焙、裝飾等,保證產(chǎn)品質(zhì)量和口感穩(wěn)定。

    3. 產(chǎn)品設(shè)計與創(chuàng)新:根據(jù)市場趨勢、節(jié)慶主題或客戶需求,設(shè)計新穎的甜點和禮盒組合,提升品牌吸引力。

    4. 品質(zhì)管控:嚴格把控原材料質(zhì)量及制作工藝,確保產(chǎn)品符合公司標(biāo)準(zhǔn)及食品安全規(guī)范。

    5. 客戶定制服務(wù):根據(jù)客戶的特殊需求,提供個性化的高端甜點禮盒設(shè)計和制作服務(wù),如婚禮、企業(yè)活動、節(jié)日禮品等場景。

    6. 團隊協(xié)作:與設(shè)計、市場和銷售團隊緊密合作,參與甜點禮盒的推廣和活動支持,提升品牌形象。

    7. 設(shè)備管理:熟練操作各種甜點制作設(shè)備,負責(zé)設(shè)備的日常維護和保養(yǎng),確保生產(chǎn)安全高效。

    8. 成本控制:合理規(guī)劃原材料使用,優(yōu)化生產(chǎn)流程,降低制作成本,減少浪費。

    9. 培訓(xùn)指導(dǎo):對團隊成員進行甜點制作、禮盒裝配及食品安全方面的指導(dǎo)和培訓(xùn),提高團隊整體技能水平。

    10. 衛(wèi)生與安全:嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持工作區(qū)域整潔有序,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    任職要求

    1. 教育背景:食品加工、烘焙、甜點制作等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,有國內(nèi)外甜點專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷者加分。

    2. 工作經(jīng)驗:3年以上高端甜點制作經(jīng)驗,特別是在高級甜點禮盒設(shè)計和制作領(lǐng)域有成功案例者優(yōu)先。

    3. 技術(shù)能力:精通各類甜點制作技術(shù),包括但不限于蛋糕、馬卡龍、巧克力甜點、塔派等,熟練掌握裝飾技巧和禮盒搭配。

    4. 審美與創(chuàng)意:具備良好的藝術(shù)審美能力和創(chuàng)意設(shè)計能力,能夠設(shè)計出高端、有吸引力的甜點禮盒。

    5. 溝通協(xié)作:具備優(yōu)秀的溝通能力和團隊協(xié)作精神,能與設(shè)計、銷售及客戶高效互動。

    6. 細節(jié)關(guān)注:對細節(jié)有高度敏感性,能確保甜點禮盒制作每個環(huán)節(jié)的精致與完美。

    7. 食品安全意識:熟悉食品生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具備較強的食品安全和衛(wèi)生操作意識。

    8. 身體條件:能夠適應(yīng)長時間站立工作,具有良好的體力及手眼協(xié)調(diào)能力。

    9. 職業(yè)熱情:熱愛甜點及烘焙行業(yè),工作積極主動,具備持續(xù)學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力。

    加分項

    1. 在知名烘焙或甜點品牌有工作經(jīng)驗;

    2. 曾獲國際或國內(nèi)甜點制作比賽獎項;

    3. 熟悉高端禮盒包裝及設(shè)計流程;

    工作地點

    響Livehouse(深圳店)

    職位發(fā)布者

    魏學(xué)彥/人事經(jīng)理

    剛剛活躍
    立即溝通
    公司Logo深圳市凱迪星科技有限公司
    科諾尼國際控股集團于2005年進駐市場,并在海灣國家創(chuàng)建了享譽盛名的“CRONY”品牌。如今,經(jīng)過十八余年的發(fā)展,科諾尼已經(jīng)成為一家綜合性國際公司。目前,集團獨資經(jīng)營著二十四家電子產(chǎn)品公司,此外,集團還向其他華人商人出租了自己的獨資商鋪。除了電子產(chǎn)品領(lǐng)域,集團還在開設(shè)了揚州府餐廳和華人餐廳中占地最大設(shè)施最全的豪華獨棟大飯店---中國飯店。此外,集團還擁有一家名為頭頭奶茶甜品店的連鎖店,以及華人圈里最大、最豪華的CRONY健身房。自2015年起,集團還涉足電子商務(wù)領(lǐng)域,在各大平臺都有商店還開設(shè)了兩個自建網(wǎng)站www.edragonmall.com和 www.crony.ae。科諾尼集團經(jīng)營的產(chǎn)品范圍廣泛,涵蓋了舞臺燈光、舞臺音響、對講機、監(jiān)控設(shè)備、鐘表、車載產(chǎn)品、手電筒、投影儀、手機、iPad、電腦周邊產(chǎn)品、新能源電池和新能源電動車等等領(lǐng)域。集團采取國際批發(fā)和零售模式,以滿足不同客戶的需求。作為一家綜合性國際公司,科諾尼國際控股集團以其多元化的業(yè)務(wù)和卓越的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了廣泛的認可。我們致力于不斷創(chuàng)新和提供卓越的產(chǎn)品和服務(wù),以滿足客戶的需求。未來,我們的愿景是繼續(xù)擴大在國際市場上的影響力,成為行業(yè)領(lǐng)先者,并為客戶帶來更多創(chuàng)新和卓越的解決方案。
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