廚師及保潔人員崗位職責(zé):
1、熱愛工作,對公司的總經(jīng)理辦公室、過道、衛(wèi)生間打掃。
2、每天早上煮好早餐,每天買好菜自己登記好定期報備辦公室處核實。
3、每天按時開餐:中午:12:00下午18:00開餐時必須等董事長總經(jīng)理相關(guān)管理人員到齊之后才能用餐
4、廚房地面保持干凈、天花板無蜘蛛網(wǎng)、廚房每周一大掃除。
5、餐具必須定期消毒,廚房里的鍋和盤子要洗干凈,炲臺每天要擦洗干凈保持整潔。餐廳的餐桌要擦干凈,地板保持干凈,冰箱要定時清理的臟物。清洗碗筷時,碗里的剩于飯菜不能直接往下水道倒,以免造成下水道堵塞。
6、不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),了解公司管理人員飯菜的口味,提高烹飪技術(shù)。
7、不得無故請假,若有特殊情況必須提前2天向上級主管請假,以便公司提前通知員工做好工用安排。
8、完成臨時性或領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。
二、入職條件:30-45歲。
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