崗位職責(zé):1.負(fù)責(zé)水產(chǎn)、冷凍品半成品、禽蛋采購及采購食品質(zhì)量把控、索票索證和采購定價(jià)及銷售定價(jià)和供應(yīng)分配,并完成采購相關(guān)臺賬資料;
2.負(fù)責(zé)蔬菜、豆制品和熟食采購及采購食品質(zhì)量把控、索票索證和采購定價(jià)及銷售定價(jià)和供應(yīng)分配,做好蔬菜自購登記,并完成采購相關(guān)臺賬資料;
3.負(fù)責(zé)糧、油、調(diào)味品、日用品、干貨采購及采購食品質(zhì)量把控、索票索證和采購定價(jià)及銷售定價(jià)和供應(yīng)分配,并完成采購相關(guān)臺賬資料;
4.負(fù)責(zé)水果、牛奶、副食品、早餐采購及采購食品質(zhì)量把控、索票索證和采購定價(jià)及銷售定價(jià)和供應(yīng)分配,并完成采購相關(guān)臺賬資料;
5.負(fù)責(zé)品類的收貨、驗(yàn)收、出貨、核對信息簽字確認(rèn)(白天);
崗位要求:1.大專及以上學(xué)歷;2.專業(yè):食品類專業(yè);3.年齡:45周歲(含)以下;4.具有2年及以上食品采購經(jīng)驗(yàn),熟悉采購流程,了解食品的特性、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、儲存條件等;熟悉驗(yàn)收、出入庫流程;熟練使用基礎(chǔ)辦公軟件;具有良好的談判、溝通、數(shù)據(jù)分析能力;能及時(shí)了解市場動態(tài),應(yīng)對價(jià)格波動和供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。有供應(yīng)商資源者優(yōu)先。