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1.負(fù)責(zé)食材的進(jìn)貨檢驗(yàn)、對(duì)日常貨物入庫(kù)、出庫(kù)進(jìn)行數(shù)據(jù)盤(pán)點(diǎn)，包括感官、理化及微生物檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告；
2.對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核、評(píng)估和管理，確保其提供的原材料、包裝材料等符合質(zhì)量要求；
3.負(fù)責(zé)識(shí)別不合格品，并跟蹤不合格的處理結(jié)果，實(shí)施必要的糾正和預(yù)防措施；
4.負(fù)責(zé)處理客戶關(guān)于食材質(zhì)量的投訴，進(jìn)行原因分析并調(diào)整措施；
5.對(duì)照食品安全事故制度，應(yīng)急處理突發(fā)事件；
6.監(jiān)督公司的食品進(jìn)出庫(kù)驗(yàn)收，確保符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

任職資格

1.40周歲以內(nèi) 在食品生產(chǎn)檢測(cè)、質(zhì)量控制等領(lǐng)域有3年以上的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2.熟悉相關(guān)的檢驗(yàn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文件，能夠進(jìn)行理化、微化試驗(yàn)操作，熟練使用電腦，有較強(qiáng)的執(zhí)行力、協(xié)調(diào)能力，以及分析問(wèn)題的能力；
3.持有食品檢測(cè)類(lèi)相關(guān)的資格證書(shū)優(yōu)先；
4.具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通組織協(xié)調(diào)能力；
5.需積極參與體檢并辦理健康證等相關(guān)證件，確保無(wú)傳染疾病；
6.能接受白班、夜班兩班制優(yōu)先。

薪資 年薪8-9萬(wàn)

福利待遇 五險(xiǎn)一金 夜班額外補(bǔ)貼按日工資的0.5倍發(fā)放 三節(jié)福利900元，按實(shí)物發(fā)放；生日福利200元，按券發(fā)放