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崗位職責：
1、負責門店營運管理，分析和把握經(jīng)營狀況，控制經(jīng)營成本；
2、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店營業(yè)額及利潤目標，確保門店銷售額穩(wěn)定增長；
3、統(tǒng)籌門店訂貨管理，損耗管理，排班管理，值班管理，客訴管理；
4、負責門店產(chǎn)品品質(zhì)及服務品質(zhì)，穩(wěn)定提高門店QSC；
5、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓、晉升、考核等工作。
任職要求：
1、具有2年及以上連鎖品牌門店管理經(jīng)驗，有餐飲行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先，有烘焙行業(yè)經(jīng)驗更優(yōu)；
2、熟悉門店運營管理流程，有新店籌備及開店經(jīng)驗；
3、精通團隊建設、目標管理、具備較強的數(shù)據(jù)分析能力；
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力和責任心，具備創(chuàng)新和拼搏精神。